Suitzako patataren sektoreko eta txikizkako merkataritzako ordezkariek 2022rako patata goiztiarraren kontzeptua onartu dute. Ezinbestekoa da hornidura planifikatzeko eta patata saltzetik produktu freskoetara trantsizio arinago bat egiteko.
Urtero, patata "zahar"tik laborantza berrirako trantsizioa erronka handia da. Merkatuari patata gazteak garaiz eskaintzeko, barietate goiztiarrak eremu egoki batean aterpeetan landatzen dira. Aldi berean, ez da aurreikusita udaberrian patata landatzeko eremua zabaltzea merkatuaren oreka mantentzeko.
Suitzan goiz landatzeko, bi barietate erabiltzen dira - Lady Crystal eta Agatha. Colomba 2022an sartuko da zerrendara.
Patata kontzeptu nazional berriaren helburu garrantzitsu bat patata gazteen ekoizpena planifikatzea da, erosleen beharrak kontuan hartuta. Suitzan patata eta patata ekologikoaren merkaturatzea eraldatu egin da dagoeneko. Gaizki gordetako heltze goiztiar barietateak, adibidez, poltsa marroietan saltzea aurreikusi da.