Krasnoyarsk FSCko espezialistek, nekazariekin batera, pataten eskala handiko ikuskapena antolatu zuten. Ondorioz, erositako bost laginetan bakterioak aurkitu ziren. Ez dira arriskutsuak gizakientzat, baina etekinean eragin dezakete. TCE News-ek landatzea merezi duten tuberkuluak nola identifikatzen ikasi zuen.
Adituen arabera, lehenik eta behin, patatak landatzeko aukeratzerakoan, barazki zukuari erreparatu behar zaio: zenbat eta ilunagoa izan likidoa, orduan eta bakterio gehiago dituzte.
Adituek birusen kopuru zehatza eta haien motak zehazten dituzte lauko fotometro baten bidez.
Adituek adierazi dute oso garrantzitsua dela landatu aurretik kalitatezko patatak erostea.
«Gehienetan, berdin zaigu haziaren kalitatea. Batzuetan ontzi bat ontzi baten truke auzokideekin eta horrela hazi-materiala berritu dugula uste dugu. Eta 20-40 urtez birlandatzen ari gara "- esan zuen Valentina Bopp-ek, Krasnoyarsk Estatuko Agaric Unibertsitateko Zientzia errektoreordeak.
Ildo horretan, patatak probatzea erabaki zuten adituek. 5 patata lagin erosi zituzten aztertzeko. Horietatik lau etxeko ekoizpenak dira, eta bat Finlandiakoa.
Adituek tuberkulu bakoitzaren gerria eta altuera neurtu zituzten, baita azalaren egoera eta "almidoizko betegarria" ere.
Ondorioz, 5 patata mota guztiak birusez kutsatu ziren. Gaixotasun guztiak finlandiar "Colomba" barietatean aurkitu ziren. Alde guztietan txarrena "Memphis" errusiar barietatea izan zen.
«Izan ere, 10 tuberkuluetatik batek bakarrik eman zituen kimu osoak. Gainerako guztiak ez dira kimatzen bakterio-infekzioen eta usteldura hezearen ondorioz ", esan zuen Andrey Churakovek, jatorrizko haziak ekoizteko laborategiko espezialista nagusiak.
Praktikak erakusten duenez, udako biztanleak patata tuberkulu txikiak landatzen ohituta daude, eta handiak erabiltzen dituzte jateko edo saltzeko. Hala ere, adituek diote patata txikietan pilatzen dela birus eta bakterio kopuru handiena. Horregatik, udako biztanleek uzta eskasa jasotzen dute, eta patatak okerrago gordetzen dira.
Uztailaren 1etik aurrera, produkturako patatentzako GOST eguneratuak indarrean jarriko dira. Tuberkuluen tamaina erregulatzen dute. Beraz, hasierako etapetan, pataten tamaina ez da 28 mm-tik 28 mm baino handiagoa izan behar. Patataren gehieneko tamaina 80 mm x 80 mm da.
“Tamaina jakin batzuk kontuan hartuta, mota ezberdinekin erlazionatzen dugunean –lehen mailakoa, bigarrena eta hirugarrena–. Tuberkuluak ez luke kolore berdexkarik izan behar. Ez luke orban marroiak izan behar tuberkuluan ", esan zuen. FBU "Krasnoyarsk CSM" Tatyana Melnik-en normalizazio eta adostasun-ebaluazioaren saila.
Arau berriak Europako arauak betetzen ditu, beraz, inportatutako patatei ere aplikatuko zaie, Krasnoyarskeko dendetan kantitate handietan saltzen diren. Nekazariek espero dute arau berriek haziaren kalitatea hobetzea, eta gero barazkiena.
Iturria: http://tvk6.ru