Aza zuriaren salmenta-tasa kezka larria da Errusiako ekoizleentzat, EastFruit proiektuko analisten arabera.
Merkatuko parte-hartzaileen arabera, momentuz, produktu horien eskaria nahiko txikia da: ustiategiek aurretik saltzen dituzten akordioen arabera saltzen dituzte. Aldi berean, nekazariek aza berantiarra aktiboki biltzen jarraitzen dute, ondorioz merkatuan dagoen hornidura handitzen da eta horrek egoera larriagotzen du.
Merkatuan gehiegizko azarek negatiboki eragiten du prezioen maila. Beraz, gaur egun ekoizpen eskualde nagusietan aza zuria eskaintzen da salgai, 8-15 errublo / kg (0,12-0,23 $ / kg) prezioan, hau da, batez beste, azken aste bukaeran baino% 13 merkeagoa. Gainera, lote handiak saltzean prezioari etekina ateratzeko prest agertu dira.
Kontuan izan gaur egun Errusiako Federazioan aza zuriaren prezioa, batez beste, 13ko urriaren bigarren seihilekoan baino% 2018 txikiagoa dela. Aipagarria da egoera horretan, nekazari askok dagoeneko erabaki dutela denboraldi amaierako aza salmentak etetea eta biltegiratzea, merkatuaren egoera hobetu arte.
Iturria: EastFruit