"Europak nekazaritzan nekazaritzan agrokimikoekiko duen menpekotasuna murrizten duenez, galdera kritikoa da: zerk ordezkatuko ditu? Nekazaritzako bioteknologiak erantzun bat eman dezake ", idatzi du Farhan Mithak Labiotech Insider-ek argitaratutako artikulu batean.
Web Gaur patata albisteak Argitalpen honetako laburpenak eskaintzen ditu. Artikulu osoa webgunean irakur daiteke. labioteknologia.
Nekazaritzako produktu kimikoak erabiltzea (pestizidak, ongarriak eta landareen hazkuntzarako pizgarriak) funtsezkoa izan da gizateriarentzat azken mendean. Nekazaritza produkzioa handitzea ahalbidetu zuten biztanleen beharren arabera (horien kopurua nabarmen hazi zen) eta milioika lagun gosez salbatu zituzten. Hala ere, agrokimikoek ingurumenean duten eragina ez da gehiegi nabaritzen, eta produktu kimikoak XX. Mendeko arazoak konpontzeko gaizki egokitzen diren tresna gisa ikusten dira.
Hori jakinda, EBk duela gutxi helburu batzuk ezarri ditu 2030erako Europako ustiategietan erabilitako produktu kimikoen kopurua nabarmen murrizteko. Pestizida kimikoen eta arriskutsuen erabileraren% 50 murrizteaz gain, ongarriak erabiltzearen% 20 murrizteaz ari gara.
Gainera, bistakoa da helburu horiek lortzeko mugimenduak ez duela produktibitatearen beherakada nabarmena izan behar. Egoeraren bide bat nekazaritzako bioteknologia berritzaileetara joatea litzateke.
Historikoki, EBko nekazaritza bioteknologiaren sustapena ez da beti ondo joan. Europako Batzordeak genetikoki eraldatutako laboreak sartzea oztopatu du. Horrek kontinente osoko ikerketa-enpresak hutsik egin ditu ingeniaritza genetikoko metodoak nekazaritzako sistema produktiboagoa, fidagarriagoa eta iraunkorragoa garatzeko ezinbesteko tresnatzat jotzen dutenak.
Hala ere, nekazaritza bioteknologia ez da GM laborantza sortzea soilik: zientzialariek laborantza hazteko metodoak hobetzen laguntzen duten soluzio biologikoak sortzeko erabiltzen dituzte (landareak beraiek ez dituzte aldaketa genetikoak izan).
Izurriteen aurkako feromonak
Intsektizida kimikoak intsektuen izurriak kontrolatzeko diseinatutako tresna gogorrak dira, "artilleria astuna" da, hilketa masiboan erabiltzen dena. Baina hamarkadetan zehar erabilitako "lur biluzia" metodo honek ingurumen arazo larriak eragiten ditu.
BioPhero, Danimarkako unibertsitate teknikoa, aitzindaria izan zen intsektu feromonak erabiltzea intsektizida kimikoen alternatiba iraunkor gisa. Konpainiaren produktuak landare-ardaren aurkako borrokari daude zuzenduta. Horietako asko laboreentzako izurrite arriskutsuak dira.
Feromona interferentziak gizonezkoen maskotak nahasten ditu maskur seinaleen izu batean. Ondorioz, arrautza gutxiago jartzen dira eta laborantza kaltetu dezaketen larba kopurua maila baxuago eta askoz ere errazagoan mantentzen da.
BioPhero-k hartzidura prozesu bat garatu du, garagardoa ekoizteko prozesuarekin konparatuz. Ingeniaritzako legamiak soro-feromonoak sortzen ditu. Horrek eskala feromonak fabrikatzea ahalbidetzen du industria-eskalan. Horrek laborantza babesteko modu iraunkorra ekonomikoki bideragarria bihurtzen du.
Proteinen biokontrola
Dakizuenez, laborantza izurriak eta mikroorganismo patogenoak forma eta tamaina guztietakoak dira eta erresuma desberdinetako ordezkariak dira: animaliak (intsektuak), onddoak, bakterioak. Horrek erronka handia dakar biokontrolen planteamenduak garatzeko, oso zuzenduak eta moldagarriak diren hainbat organismorentzat.
Biotalys-ek (lehenago Agrosavfe), Bioteknologiako Flandesko Institutuko zatiketa batek, arazo honen konponbidea naturako biomolekula unibertsalenetako batetan dagoela pentsatzen du: proteinak.
2013an sortu zen Belgikako bioteknologia konpainia "agrobelinak" garatzen ari da - izurrite eta patogeno espezifikoei aurre egiteko proteina txikiak. "Agrobel" sortzeko inspirazio iturria llama proteinak izan ziren, ezaugarri natural nabarmenak bereizten baitira.
Konpainiak proteina biologiko aktibo eraginkorrenak azkar hautatu ditzake izurrite edo patogeno mota zehatz bakoitzaren aurka, nahikoa kantitate ekoiztu mikrobioen hartziduraren bidez eta erabil daitezkeen landareak babesteko produktuak bihurtu.
Lurzoruko bakterioen erabilera
Azken urteotan, mikrobioen ikerketaren eremua izugarri hedatu da, mikrobioen egoiliarren erakundeak ostalariaren organismoan izan ditzakeen eraginen azterketan aurrerapen garrantzitsuak erraztuz. Gai hau nekazaritza ikerketaren ardatza ere izan zen, landareek mikrobioak ere badituztelako.
Agian, landareen eta bakterioen arteko harreman sinbiotikoen sarea sortzeko lan egiten duen konpainia agrobiotekniko ezagunena Kaliforniako Pivot Bio da. Enpresaren produktu garrantzitsuek genetikoki eraldatutako bakterioak sartzen dituzte lurzoruan, nitrogenoa airetik harrapatu eta landareetara zuzenean entregatzeko gai dena. Produktuak nitrogeno ongarri sintetikoen beharra murrizten du edo are gehiago ordezkatzen du. EBk% 20 murriztea bilatzen du.
Europako hainbat enpresa bioteknologiko (tartean Xtrem Biotech Espainian eta ApheaBio Belgikan) mikrobioak agrokimikoen ordezko gisa erabiltzeko aukera aztertzen ari dira. Hala ere, mikrobio onuragarriak lurrean benetako baldintzetan sartzea arrakastatsua dela frogatu da, ingurumen-faktoreek haien eraginkortasuna eta egonkortasuna eragozten baitute askotan.
Muga hori gainditzeko, Kapsera konpainia frantsesak alginatatik (algatik eratorritako materiala) mikrokapsula biodegradagarriak garatu ditu, bioerregai eta biopestizidak entregatu eta errendimendua hobetu dezaketenak.
Ondorioz
Europako nekazariek EBren helburu berriak kontuan hartuta erronka oso zaila da: produktibitatea handitzen jarraitzea produktu kimikoen erabilera murrizten den bitartean. Eskuraezina dela dirudi, baina irtenbide biologiko ugarien aukerak gero eta gehiago direla frogatzen du. Eta kontuan hartuta EBko nekazaritza bioteknologia industriak 2019an 245 milioi euro jaso zituela garapenerako (21an baino% 2018 gehiago), nekazaritza iraultza berria uste baino gertuago egon daiteke.