Irricoko Enpresa Taldeak (VTB Taldearen zati bat) kontratua sinatu zuen Frito Lay Manufacturing LLC-rekin (PepsiCo-ren zati bat) Stavropol patatak Lay-en patatak prestatzeko hornitzeko.
Irrikak patatak hazten ditu patata hazteko teknologia aurreratua erabiliz, eskualdeko ezaugarrietara egokitzen dena eta nazioarteko estandarrak betetzen dituena. Ureztatze sistema modernoa erabiltzeak kalitatezko laborantza lortzeko aukera ematen du Errusiako hegoaldean, Stavropol Lurraldean, udan. Patata goiztiarren entregak aurtengo ekainaren amaieran hasiko dira. Teknologia handiko baratze biltegi modernoak eta langileen maila altuarekin batera, patata luzea neguan udaberrian gordetzea eta datorren ekainaren amaiera arte entregatzea ahalbidetzen du.
"Lay-en patata frijituen barietatea PepsiCo-ren kalitate estandar zorrotzen arabera ekoizten dugu. Nekazaritzako teknologia aurreratuek eta ureztatze sistema moderno batek ekainean entregak martxan jartzea ahalbidetzen dute, Errusia erdialdeko nekazaritza ekoizleak biltzen hasteko », esan du Victoria Askhabalievak, Irrico enpresa taldeko zuzendari komertzialak.
Alexander Kostikov, Errusiako PepsiCo-ko komunikazioen zuzendaria: "Errusian saltzen ditugun Lay-en chips guztiak Errusian hazitako patatak dira. Patata frijituak egiteko patata mota bereziak behar dira. Oso eskaera handiak egiten ditugu, bai patataren kalitateari dagokionez, bai nekazaritza hornitzaileen lan printzipioei buruz. Layek patata hornitzaileak igerilekuan sartzea baserritarrentzako "kalitate marka" modukoa da, munduko produkzio estandarrak betetzen direla berretsiz. "
PepsiCo Errusiako patata prozesadorerik handiena da. Urtero, konpainiak 350 mila tona patata baino gehiago erosten ditu tokiko hornitzaileei. Errusiako lehengaiaren oinarria erabat lokalizatzeko asmoz, 1996an enpresak patata hornitzaileei laguntzeko programa jarri zuen abian. Programaren baitan, patata ustiategiek kalitate handiko landaketa materiala eskaintzen dute eta nekazariek etengabeko laguntza eta adituen aholkuak jasotzen dituzte, tailerretan parte hartzen dute esperientziak trukatzeko. Programari esker, PepsiCo-k gaur egun eskatutako bolumenean kalitate handiko lehengaiak hornitzeko gai izan zen.
Aurten, Irrikak 50 mila tona patata baino gehiago biltzea aurreikusten du. Horietatik herena patata frijituak, patata frijituak, patata zepak, almidoia eta zerealak ekoizten dituzten nazioarteko eta etxeko konpainietako hainbat prozesatze planta handietara bidaliko dira.
Zientzialari britainiarrak berehalako patatak sortzen ari dira
Britainiarrek kulturaren DNAn aldaketak egiteko asmoa dute, zehatzago esanda, zelulen biguntze-tasaren ardura duen zonan. Erreinuko biztanleen arabera, patatak...