WPC-ren (World Potato Congress) material esklusiboak argitaratzen jarraitzen dugu, Txinan hazi-patata ekoizteko kate eraginkor baten antolaketari buruz hitz egiten.
Patataren Munduko Kongresua maiatzaren 31tik ekainaren 3ra egingo da Dublinen, Irlandan. Ekitaldiak profesionalak bilduko ditu, besteak beste, patata ekoizleak, handizkariak, ontziratzaileak, inportatzaileak eta esportatzaileak, hala nola hazitako patataren eta kontsumitzaileen.
Aste honetan Txinako patata-haztegi progresiboari, patataren merkaturatzeari eta balioa sortzeari buruz hitz egingo dugu.
Zhaotong hiriak 6 milioi biztanle ditu. Biztanleriaren %20 baino gehiago pobreziaren mugaren azpitik bizi da. Gobernuak programa oldarkorra du nekazari guztiei hazi-patata hobetuak doan eskaintzeko.
Horrek hazi-pataten eskaera handia sortu du, gobernu-agentziek erosi eta banatzen dituztenak. Qingshu 9 hazi patatak, nekazariak lokalean saltzeko asmoa du. Tang Weik bezeroak dibertsifikatzen ditu haziak eta mahaiko patatak saltzeko.
Orain haziak saltzen ditu beste probintzia batzuei eta neguko laborantza nekazariei Dehong-en, Yunnan mendebaldean.
Balio erantsia sortzea
(marka, ontziratzea, biltegiratze egokia, garraioa)
Tang Weik ekoizten eta saltzen dituen patatak markatzea da epe laburreko lehentasuna.
Azken finean, markak bere buruaz gain beste nekazari askori lagunduko diola iradokitzen du. Etorkizunean bere negozio nagusia bihurtzeko asmoa du. Beste nekazari batzuei patatak erostea eta prozesatzeko/sailkatzeko/ontziratzeko sistema batekin marka egitea guztiontzat onuragarria izango da.
Tang Weiren aipamenak:
1. "TuMaMa-rekin dudan lankidetza onuragarria da elkarrekiko, bi aldeek lan-harreman estua lortzen baitute".
2. "TuMaMa nire negozioa gidatzen duen superkargatzailea da"
3. "TuMaMa-k kontaktu asko ditu eta gure patataren negozioa teknikoki lagundu dezaketen gertuko eta urruneko ekintzaileentzako zubi gisa balio du"
4. "2016an TuMaMa-k antolatutako Hazi-Patata Foroak tokiko mahastizain askoren begiak ireki zituen patataren negozioa hurrengo mailara eraman nahi dutenentzat".