Udaberriaren atarian oso denbora gutxi geratzen da landatu aurretik, eta patata-ekoizle askok erabaki dute aurten zein apustu egingo duten. Hori eskari handia da Momentuz, nekazaritzako ekoizleei galdetu diegu Andrei Kiselev-i, AgroAlliance-NN LLC-ko Patato Seeds dibisioko burua, kontatzeko.
- Barietatea aukeratzea eskualdearen araberakoa da beti. Hegoaldeko baserriek (Rostov eskualdea, Krasnodar lurraldea) nahiago dute Colomba eta Red Scarlett ultra-goiztiarrak landatu. Astrakhan eskualdean, Red Scarlett berak emaitza onak erakusten ditu, Riviera, Arizona eta Memphis ere eskariak daude. Barietate horiek guztiak uzta bikaina lortzeko aukera ematen dute lehenbailehen.
Erdiko bideko eskualdeetan, nekazariek sarri landatzen dute Galu, Vega, Colombo, Red Scarlett, Queen Anne, Madeira, Baltic Rose.
Itxaropentsuagoa al da "zuri" edo "gorriak" barietateak landatzea?
- Errusiako ustiategiek patata "zuriak" gustatzen zaizkie, hobeto erosten direla uste da. Batez beste, zurixka barietateek hamaikakoaren% 75-80 hartzen dute. Larru gorriak sorta horretan ere egon behar du, badira urteak "filmatzen" dituztenak.
Larru gorriko barietate ezagunena Red Scarlett da?
- Bai, hainbat urtez segidan. Objektiboki, zaila da zentzu guztietan lehia dezakeen barietatea aukeratzea. Merkatuan aukera interesgarriak badaude ere, noski. Aurretik zerrendatuta, Memphis banatuko nuke, ez da Red Scarlett bezain goiztiarra, baina errendimendu handia du, lehorte tolerantzia eta epe luzerako biltegiratzeko egokia da. Gainera, erosleentzat oso erakargarria da. Patata hau tuberkulu leunak eta azal eder distiratsua ditu.
Baltic Rose ere nabaritzen dut - sasoian ondo erakusten du, garbitzeko egokia da eta gure herrialdeko buruzagien barietatean sartzeko aukera guztiak ditu.
Eta gehiago zuri-beltza buruz?
- Lehenik eta behin Gala hau da. Barietatea oso ezaguna da, eskualde askotan hazi dena. Nekazaritza-teknologiaren menpe, kalitate bikaina duen laborantza ematen du. Zeure burua epaitu: patatei buruzko merkatuaren batez besteko prezioa 8 errublo / kg bada, Galaren kasuan 9-10 errublo / kg eskaintzen dituzte. Vega apur bat ezaguna da, geruza anitzeko lehorte tolerantzako barietatea.
Madeira oso interesgarria da: epe ertaineko laborantza barietatea, oso ederra - tuberkuluak argitsuak dira, uniformeki obalatuak - garbitzeko aproposa.
Eta, jakina, Colomba oso barietatea da, kalitate koherentea eskaintzen du. Patata garbitzeko egokia da. Ontziak biltegian itxura ona du; txikizkako kateek salgai jartzen dute beti.
Aurtengoa negu oso epela izan da, aditu askok diote izurriteen eta gaixotasunen inbasiorako prestatu behar dugula. Faktore hau kontuan hartu behar da barietateak aukeratzerakoan?
- Beharrean, hazi materialaren kalitateari arreta berezia jarri behar zaio, bestela oso zaila da sasoi guztietan emaitza onak kontatzea.