LLC "Zolskiy patata" 2011n sortu zen, konpainia ugalketa handiko elikagaiak eta haziak patatak hazten espezializatuta dago.
Lana Kabardino-Balkar Errepublikako eremu menditsuetan eta magalean egiten da. Kokapen hau ez da kasualitatez aukeratu. Itsas mailatik 1000-2000 metroko altueran, ia ez dago patataren gaixotasun birikoen eramaile diren intsektuik. Mendialdeko hondo infekzioso baxuak neurri txikiagoan agrokimika erabiltzea ahalbidetzen du eta horrek produktuak askoz ere ekologikoagoak dira.
200 tona laborantza baino gehiago biltzen dira 5 hektareako soroetatik, biak jadanik frogatuta daudenak eta patataren hibridoak.
Hazkunde garaian, konpainiako espezialistek hiru fito eta barietate garbiketa egiten dituzte eta uzta eskuz egiten da. Bildutako uzta arretaz hautatzen da eta neurrira egokitzen da.
Enpresaren oinarrian, minituberrak lantzeko laborategia sortu zen. Landare hidroeroponikoz hornituta dago, eta horrek etekina hamar aldiz handitzen du. 2017an, KBReko Nekazaritza Ministerioaren laguntzarekin, Zolsky Potato LLC-k berotegi bat jarri zuen abian hazteko minituberrak hazteko.
2018az geroztik, "Zolsky Potato" proiektu zientifiko eta tekniko integral baten ezarpenean parte hartzen ari da "Kalitate handiko hazi patata ekoizteko etxeko barietate lehiakorrak birusik gabeko ingurune batean Kabardino-Balkar Errepublikako mendialdeko eremuan" ("Patata hazkuntza eta hazien ekoizpena Errusiako Federazioan garatzea" azpiprogramaren barruan) -nekazaritza garatzeko programa teknikoa 2017-2025erako). Bazkide zientifikoekin batera, konpainia lau patata barietate berri sortzeko lanean ari da.
Enpresaren lehentasunezko zereginak kalitatea hobetzea eta landutako produktuen kopurua handitzea dira.
Barietate Zhukovsky hasieran 
Impala barietatea 
Variety Courage 
Red Scarlett barietatea 
Sort Luck
Planen artean, eskala handiko hazi zentro bat sortzea eta atzerriko herrialdeekin lankidetza garatzea daude.
Konpainiaren jarduerei buruzko informazio gehiago webgune ofizialean aurki daiteke https://zsk07.ru/ edo sare sozialetan https://www.instagram.com/zolskiy_kartofel/
Publizitatearen Eskubideei buruz
