EastFruit proiektuko espezialisten arabera, azenarioak Errusiako merkatuan ezarritako borsch barazkien artean gehien eskatzen den produktua izaten jarraitzen du.
Errusian azenarioak prezioak igotzen hasi ziren apirilaren hasieran; azken 2 asteetan merkataritza erritmoa ere pixkanaka handitzen ari da. Adituek produktu horien prezioen hazkundea azaldu dute, bertako ekoizle gehienak kalitateko azenarioen izakinak agortzen ari direlako. Baserritar askok dagoeneko lortu dute konpromisoa duten produktuak saltzea, baserri handiek gehienetan kontratuetan egiten dute.
Gaur egun, bertako nekazariek kalitate handiko azenarioak eskaintzen dituzte 17-30 errublo / kg (0,26-0,47 $ / kg), hau da, batez beste, azken aste bukaeran baino% 16 garestiagoa.
Aipatzekoa da azenarioen prezioen igoerak ez duela inolako inportatutako azenarioaren bolumen garrantzitsuen merkatuan presentzia mantentzen, eta horien prezioak ere nahiko maila altuan daude. Gaur egun, Israelgo azenarioak etxeko azenarioak baino askoz ere garestiago saltzen dira, produktu horien prezioak askotan 50 errublo / kg (0,78 $ / kg) izatera iristen dira.
Horri gehitu behar zaio gaur egun Errusian azenarioen prezioa, batez beste, 41ko aldi berean baino% 2018 garestiagoa dela.
Iturria: https://east-fruit.com/