Fruta eta barazkiak biltegiratzeko eta prozesatzeko bi zentro handi aurreikusi ziren inbertitzaileek San Petersburgo eta Leningrad eskualdean.
Hala ere, bai adituak, bai tamaina ertaineko nekazaritza-industriaren ordezkariak ez daude oso ziur beren beharraz: sare handiek beren biltegiratze instalazioak dituzte, eta ekoizle txikientzat "ekoizle-erosle" katearen lotura bat gehiago ez da errentagarria.
Zenbait fabrikatzaileren kasuan, biltegiaren arazoa ez da batere garrantzitsua. Argazkia: Sergey Nikolaev / RG
Nekazaritzako enpresa txikien eta nekazarien beharretarako handizkako banaketa zentroak (EKT) eraikitzeko ideia aspalditik onartu zen maila federalean. Uzta garaian biltegiratze faltagatik, prezioak hainbeste jaitsi dira, ekoizleek ere ezin baitituzte kostuak berreskuratu.
Adibidez, aurten Pskov eskualdean sagar uzta bikaina izan da. Hori dela eta, kontratazio bulegoek kiloko 50 kopekeko errublo batetara eraman zituzten. San Petersburgoko dendetan une honetan etxeko sagarren prezioa - kilogramo bakoitzeko 50 errublo, hau da, 100 aldiz garestiagoa. Biltegiratzeko instalazio handiek, bolumen jakin bat alokatu ahal izateko, arazo hau konpondu dezakete: ekoizleak bere uzta baldintza egokietan gordetzen du eta beharren arabera saltzen du edo preziorik oneneko eskaintzaren baldintzetan.
2014an jarri zen martxan ORC sare federal bat sortzeko lanetan. Hala ere, bost urte geroago utzi zuen.
"Ez dago ezer harrigarririk honetan", dio Dmitry Trofimovek, Errusiako Federazioaren Gobernuko Finantza Unibertsitateko Finantza Teknologien Zientzia eta Hezkuntza Zentroaren zuzendariak. - Proiektu hauek, orokorrean, ez dute negozioen laguntzarik aurkitzen. Gertakari horrek, berez, horrelako proposamenak zeinen errentagarriak izango diren pentsatu behar du.
Trofimoven arabera, kasu honetan kalkulu oker nagusia plangintza estrategikoko dokumenturik ez egotea da. Adibidez, Errusiako Federazioan merkataritza garatzeko Estrategia bat dago 2010-2015 eta 2020ra arteko epean; bereizita, maila federalean nekazaritza ekoizleei laguntzeko neurriak daude eta eskualdeek eman ditzaketen onurak.
Hala ere, "lehengaien merkatua garatzeko kontzepturik gabe, bai egitura, bai lehiaren erregulazioa, bai estatuak prezioetan eragiteko duen gaitasunik gabe, ez dago ORC sarearen garapenaren baliozkotasunaz hitz egiteko arrazoirik". Horren aurrean, adituek ziurtatzen dute Gatchinan USC bat eraikitzeko proiektuak. auzoa eta Shushary enpresa proiektu arrunt gisa hartu behar dira.
Nekazariek beraiek oraindik ez dute horrelako laborategi baten errentagarritasunean sinesten, adituek diotenez
"Erosketa prezioak USC horietan gutxieneko mailan daude, beraz nekazariak beren kabuz salmentak ziurtatzen saiatzen ari dira", dio Yuri Savelov Opora Rossii presidentziako kideak. - Europako herrialdeetan, zentro horiek kooperatiben formatuan daude, partaide bakoitzak egitura horretan parte txikia duenean. USCren funtzioa nekazarien produktuak onartzea da, horiek ordaintzea, eta hor amaitzen da hori guztia. Gatchina eskualdean proiektuari buruzko informazio ofizialak ikuspuntu hori berresten du.
- Inbertitzaileak 10 mila tonara arteko lau barazki denda eraikitzea aurreikusten du, urtean 7,6 mila tonako edukiera duten barazki eta frutak prozesatzeko enpresa bat gelifikatzeko osagaiak ekoizteko, pektina barne, urtean mila tona arteko edukiera duena, - Leningrad eskualdeko gobernuak esan du ... - Gaur egun, lehengaien hornikuntzari buruzko aurretiazko akordioak lortu dira: frutak - Krasnodar Lurralde, Lipetsk, Tambov eta Voronezh eskualdeetakoak, barazkiak - Leningrad eskualdekoak eta Ipar-Mendebaldeko eskualdeetakoak.
Druzhnaya Gorkako konplexuaren eraikuntza 2024rako amaitu beharko litzateke; Shusharyko ORC bi urte lehenago martxan jartzea aurreikusten da - 2022an. Ez dago informaziorik proiektuaren deskribapen ofizialean gutxienez konplexuaren azaleraren zati bat alokatu daitekeenik. Hala ere, inbertitzen duten enpresetako ordezkariek RGko korrespontsalari esan zioten asmo hori zegoela.
"Arrazoi bat edo beste dela eta, urtean zehar salmentetan aritu nahi ez dutenentzako, denboraldi hasieran gutxi gorabehera erosketa prezioak eskaintzeko prest gaude", azaldu du Svetlana Tuchkova Handizkako Banaketa Zentroaren LLCko zuzendari nagusiak. - Baina biltegiratze ekipoak garestiak direnez - azken finean, nekazaritzako produktuek hangarra ez ezik, barazki eta fruta mota bakoitzerako ere tenperatura behar dute - prest gaude ekoizleei gure eremuak emateko.
Nekazariek beraiek oraindik ez dute sinesten horrelako eskema baten errentagarritasunean. Aleksey Konashenkovek, Pskov eskualdeko Prometey baserriko buruak dioenez, gaur egun 300 hektarea inguru lantzen ditu urtero eta barazkiak, patatak, aleak, belar, marrubiak ekoizten eta haragiaren ganadua gizentzen dihardu ipar-mendebaldean, ORC bat sortzeaz gain. ez du batere zentzurik.
- Agian zenbait eskualdetan beharrezkoa da horrelako zentro bat, - uste du. - Baina kudeaketa eta marketin arruntari esker, hori egin dezakezu. Egokiena, estatuaren kaltetan, nekazari bakoitzak biltegi normala izan beharko luke, eta USC bezeroak hautatzeko zerbitzu batekin ordezkatu beharko litzateke.
Iturria: https://rg.ru/