Nekazaritzako ekoizleek beren produktuak gordetzeko aukerei buruzko datuak dira, Patata eta Barazkien Merkatuko Parte-hartzaileen Batasunak (Patata Batasuna) adierazitakoak.
Gaur egun biltegiratze batzuk modernizatu behar dira, eta estatuak nekazariei dirulaguntza ematen die berreraikuntza gastuen zati bat. Baina baserri askotan lan hori azken bizpahiru urteetan egin zen, eta euren kontura, aurrekontuko funtsak erakarri gabe.
Adituen arabera, barazkien eta patataren ekoizpena areagotzeko, beharrezkoa da biltegiratze modernoak eraikitzea nekazaritzako produktuak hazten diren lekuetan.
Fruta eta barazki kontserbaren ekoizpena hazten ari da Errusiako hegoaldeko eskualdeetan
2023an, Adygeako Errepublikak 518,1 milioi lata ekoitzi zituen fruta eta barazki kontserba, zuku, fruta nektar eta haurrentzako elikagaiak. Zifra hau...