Errusiako txikizkako kate handiek uko egiten diote etxeko patatak erosteari. Horren ordez, Azerbaijan, Egipto eta Israelgo produktuak daude dendetako apaletan. Saltzaileek kalitate eskasa aipatzen dute ezezkoaren arrazoia. Errusiako nekazariek egoera zuzentzen saiatzen ari direla jakin zuen MIR 24 korrespontsal Roman Parshintsevek.
Garai hartan, Egipto, Israel eta Azerbaijanen lehen patata uzta biltzen zenean, Errusiako ekoizleak soroetara joaten ziren ereiteko.
Vladimir traktore gidariak bere aulkian atzera egiten du, autoak berak goldatzen du - pilotu automatikoan. Garrantzitsuena GPSak ez ditu sateliteak galtzen. Ondorioz, oheak erregela baten moduan ateratzen dira.
"Ibilbidea, puntu bat, bigarren puntu bat eskatzen diot, zelaia gogoratzen du. Hori da, ez naiz beste ezer egiten. Eskuak libre daude ", esan zuen Vladimir Tropets traktore gidariak.
Baserritarrek diotenez, eskua eta oina puntuan egitea da gauza bakarra, txikizkako kateek beren patatak erostera masiboki uko egitea da apiriletik uztailera. Esan, ustel eta zahar. Ez alderatu atzerriko gazteekin.
"Martxoaren 15etik aurrera itxi egin genuen patata zikinari buruzko artikulua. Garbitu patata sareari hornitzen diogu. Zikin baten bila, non hornitu. Hau da, nekazarientzako arazoa da benetan ", esan du Yevgeny Khapertsevek, Nekazaritza Ekonomiako zuzendari nagusiak.
Fruta eta Barazkien Batasun Nazionalaren arabera, milioi erdi tona patata erreklamatu gabe zeuden. Galerak adituen arabera - 6 bilioi errublo inguru. Ekoizle askok alarma jo dute, Patata Batasunaren arabera.
"Gure patatak aldi honetan behar ez badira, sareetarako, ez jendearentzat, jendea pozik erosten da, kasu honetan, zergatik inbertitzen dugu dirua honetan?" - Patata Batasuneko aparatu nagusiak Tatyana Gubina galdera bat egiten du.
Duela lau urte nekazaritza ustiategi askok beren biltegiratze sistema eguneratu zuten. 500 mila tonako biltegi modernoak eraiki zituzten, patatak labore berri bat gordetzea ahalbidetzen dutenak ia galerarik gabe.
Hau da gure hidratazioa, orain hezetuta egon behar da, patatak, gehiegi ez dadin. Aireztapena aktibatuta dagoenean, ura aktibatzen da ", azaldu du Vera Artamonova dendariak.
Vera Viktorovna esperientzia duen dendariak egunero gordetzen du biltegian tenperatura ez dela 10 gradu baino handiagoa eta hezetasuna% 85 baino gehiago izatea. Kasu honetan, gela ondo aireztatuta egon beharko litzateke.
Hau da patata biltegiaren atzeko agertokia. Harresiaren atzean 2 mila tona patata daude. Eta, beraz, ez da usteltzen eta ernetzen, klima berezia sortzen dute. Erregulatu tenperatura, hezetasuna, CO2. Eta zoru aireztapen mugimendu bereziak dira, eta horren laguntzaz, patata masa erraldoi hori guztia goitik behera pizten da.
Ez dago kolusiorik, negozioa baizik, diote txikizkako kateetako ordezkariek. Urtean zehar, katearen dendetako patataren% 90 arte errusiarrak dira. Udaberrirako bere kuota erdira jaisten da. Egiptoko patata gazte merkeak literalki merkatura atera dira aurten.
"Inportatutako patatak hornitzen ditugu gure apaletara, gazteak, Errusiako hegoaldeko eskualdeetako etxeko patata gazteak hornitzen hasi arte", esan du Yulia Tikhonovak, San Petersburgoko Merkataritza Sarearen Erosketetarako eta Garapenerako zuzendari nagusiak.
Errusiako Patata eta Barazkien Batasuneko ordezkariek Nekazaritza Ministeriora jo zuten Errusiako hornitzaile eta banatzaileen arteko elkarrizketa ezartzen laguntzeko. Garrantzitsuena uzta berria bildu aurretik akordioa lortzeko denbora izatea da, erosleak ondo elikatu daitezen eta dirua segurua eta egokia izan dadin.
Azken urteotan, Errusiak milioi erdi tonako biltegiratze instalazio berriak eraiki ditu. Urteko uzta osoaren% 10 da gutxi gorabehera. Bolumen bera orain erreklamatu gabea da.
Iturria: https://mir24.tv