Patata-ekoizpen osoan eta azaleran munduko liderra den heinean, Txina aspaldi geratu da patata-ekoizle gehienen atzetik etekinari dagokionez. Arrazoia gure hautapen handiko barietate produktiboen falta eta kalitate handiko hazien material falta izan zen.
Azken 20 urteotan, herrialdeak lan handia egin du egoera zuzentzen. Benetako izarrak herrialdeko barietateen zorroan agertu dira.
Xisen 6 txinatar hazkuntzaren lorpen onenetarikoa da.2016an, Barne Mongoliako Eskualde Autonomoko Laborantza Barietate Nagusiak Onartzeko Batzordeak eta Patata Barietateen Ebaluazio Batzorde Nazionalak onartu zuten.
Gaur egun, Barne Mongoliako landatutako eremuan barietate honen errendimendua 75 t/ha ingurukoa izan ohi da.
Barietateak tuberkulu-tamaina handia du (Txinan, tuberkulu-tamaina estandarra 7+ da), materia lehorraren eduki handia (% 24), azukre murrizteko eduki txikia (% 0,14), salmenta freskorako zein prozesatzeko egokia. Herrialde osoan aktiboki hazten da, ehunka milaka nekazari beren diru-sarrerak handitzeko aukera emanez.
Gaur egun, hazleak Xisen 6ren ezaugarriak gainditzen dituen barietate bat sortzeko lanean ari dira. Prozesu hori bizkortzeko, zientzialariak prest daude metodo berritzaileenak erabiltzeko, baita espaziokoak ere. Adituek uste dute espazioan, haziak erradiazio sorta zabala eta erradiazio indartsua jasaten dutela, baita muturreko beste baldintza batzuetara ere, mikrograbitateak eta oso tenperatura baxuak adibidez, lurreko erradiazio iturriak erabiliz ia ezinezkoak diren aldaketa genetikoak eragin ditzaketenak. Urte hasieran, Shenzhou 20 espazio-ontzian sei hilabetez espazioan egondako 000 patata-hazi itzuli ziren Lurrera. Martxoaren hasieran, ernetzen ziren, gero negutegi batean transplantatu ziren ugaltzeko, eta bi hilabete geroago mikrotuberkuluak bildu ziren. Baina oraingoz, hau esperimentuaren hasiera besterik ez da.
«Haziak Txinako elikagaien segurtasunerako gakoa dira. Haziak eskuetan tinko edukiz bakarrik bermatu daiteke janaria eta herrialdeko elikadura segurtasuna bermatu. Hazien iturriak independenteak eta kontrolatuak izan behar dira, eta haziak ekoizteko teknologiak euren indar eta gaitasunetan oinarritu behar dira ", Xi Jinping presidenteak 2022an Yazhouwan hazien laborategira egindako bisitan egindako adierazpen honek argi erakusten du hazien ekoizpenak duen garrantzia. herrialdeko agintariek.
Txinako eskualde menditsuetan birusik gabeko patata hazien bolumen handiak ekoizten dira. Lurralde hauek abantaila paregabeak dituzte hazien ekoizpena antolatzeko: itsas mailatik 1800 m-tik gorako altitudea, klima nahiko hotza, egunaren eta gauaren arteko tenperatura-alde handia eta birusak daramatzaten intsekturik ez egotea.
Herrialdeko gobernuak halako eskualdeetan hazien enpresa pribatuak sortzea bultzatzen du, tokiko nekazari gehienentzat hazien ekoizpena, eskualdeko markak sortzea eta barneko eta nazioarteko merkatuetan sartzea benetako aukera dela pobreziaz ahazteko.
Txinak birusik gabeko hazi patatak esportatzen ditu Saudi Arabia, Turkia, Egipto, Nikaragua eta beste herrialde batzuetara.
Comment
Hu Bai Geng doktorea, zuzendari nagusia Xisen Patata Industriala Taldea Enpresa Limited
– Txinan, batez ere mahaiko patata barietateak landatzen dira. Azalaren kolorerik gogokoena horia, zuria eta gorria da, mamiaren kolore gogokoena horia da. Patata moreak eskari gutxiago dute.
Txinako hazkuntzaren barietate ohikoenak: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16, etab. : Favorita , Atlantic, Shepody.
Patata frijituak: Shepody, Berritzailea, Kexin 17; txipetarako: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; almidoiarentzat: Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5.
Txinako hazleek lanean jarraitzen dute etorkizun handiko produktu berriak merkatura ekartzeko. Zientzialarien zeregina laborantzan pestizida eta ongarri kopurua murrizten duten barietateak sortzea da. ureztatzeko uraren erabileraren eraginkortasuna hobetzea. Nekazariek lurzoruaren gazitasunari eta beste estres batzuei aurre egiten dieten barietateak ere behar dituzte.
Txinak patata hazien ekoizpena garatu du, hazi-ustiategiek birusik gabeko materiala ekoizten dute, eta urrutiko eremuetako patata nekazari gutxik erabiltzen dituzte iazko tuberkuluak hazi gisa.
Hazi-patatentzako estandar nazionala onartu da. Kode estandar nazionala: GB18133-2012.