Aurten, 19 mila hektarea laborantza lur baino gehiago esleitu dira Dagestanen patata lantzeko. Eremu horren% 40 Levashinsky (3 mila hektarea baino gehiago), Akushinsky (2,1 mila hektarea), Khasavyurt (1430 hektarea) eta Buinaksky (1280 hektarea) barrutietan dago. Errepublikan ia tuberkuluen% 98ren produkzioa biztanleriaren lursail pertsonaletan biltzen da. Aldi berean, Khasavyurt, Kizilyurt eta Derbent auzoetan Dagestango arauen araberako patata haztegi handiak daude.
Khasavyurt barrutiko Kokrek herriko Hasan Magomedov ekintzaile indibiduala espezialista da, Dagestango hainbat lekutatik esperientzia eskuratzeko bisitatzen duena. Patata hazleak berak Errusia eta Bielorrusiako espezialista eta zientzialari onenen ezagutza lortzen du, industria erakusketetara eta ekitaldi zientifikoetara joaten da. Ekintzaileak 50 hektareako patatak lantzen ditu. Gaur egun, patata goiztiarrak biltzen ari dira hemen, eta Sharip Sharipov Nekazaritza eta Elikadura Lehen Ministroordea ezagutu zuen.
Hasan Magomedovek adierazi zuen moduan, iazko udaberrian lurzorua hezeegi egon zen denbora luzez, ondorioz, patatak ohi baino hilabete beranduago landatu ziren. Horrenbestez, hasierako patataren uzta 2-3 astetan berandu iritsi zen eta ezin izan zen patata goiztiarrak saltzearen abantailak guztiz aprobetxatu. Zailtasunak zailtasun, nekazaritzako teknologien elementuak errespetatzeak hektareako batez beste 200 zentimetroko tuberkulu gehiago biltzea ahalbidetuko du. Ekintzaileak tipula lantzen ere lan egiten du, hazi laboreak barne. Aurreko urteetan, azenarioak ere landatzen ziren, baina aurten, lurzoruaren gehiegizko ureztapenaren ondorioz, udaberrian ez nuen landatu.
Idris Zagalovek, Khasavyurt Barrutiko Nekazaritza Saileko buruak, adierazi du Kokrek herriak patata lantzeko tradizio aberatsak dituela, Kokrek patata marka Dagestanen ezagutzen dela hamarkadetan.
“Gaur egun, garrantzitsua da Dagestango patatak elikagaien merkatuetara hornitzea, eta horrek aurten patata freskoen prezioa apur bat jaistea ahalbidetuko du. Zailtasunak zailtasun, nekazari honek ekoizpen adierazle onak dituela ikusten dugu; oinarrizko eragiketa agroteknikoak betetzearen aldeko apustuak emaitza duina lortzeko aukera ematen du. Dagestango Errepublikako Nekazaritza eta Elikadura Ministerioak bere politikan nekazaritza teknologia modernoak sartzeko praktika zabaltzean oinarritzen da. Hori gabe, zaila izango da Dagestango fabrikatzaile batek salmenta merkatuetan lehiatzea. Era berean, sektore antolatuan patataren ekoizpena hedatzeko neurriak hartzen ari gara (nekazari ustiategiak, ekintzaile indibidualak, nekazaritza erakundeak), eta horregatik, 2020an, sektore horretako laborantzak% 47 gehitu ziren 2019arekin alderatuta.
Kasu honetan, errazagoa da produktuen hornidura sortetan ziurtatzea, bai elikagai merkatuetara bai txikizkako kateetara. Aurten, 400 hektarea lur landu dira antolatutako sektorean patatak hazteko, eta duela 2 urte erdi gutxiago. Patata azalera handietan lantzeko inbertsio handia egin behar da, baita ekipamendu espezializatuak ere. Patata lantzeko eremuen hedapena suspertzeko, erositako ekipamenduen kostuaren zati bat diruz lagunduko dugu. Patatak dira bigarren ogia, eta biztanleriaren eskaera mota honetako produktuetarako urte osoan ikusten da. Hori dela eta, biltegiak eraikitzeko hainbat proiektu ari gara abian jartzen, kontsumitzailearentzako hornidurak erregulatu ahal izateko, denboraldiz kanpoko prezioen igoera ekidinez ", esan du Sharip Sharipovek.