Eskualdeko lehen nekazari-agregatzaileak baserriko produktuak biltzen eta hornitzen ditu txikizkako saltokietara. Behar horietarako sortutako biltegiratze eta banaketa zentroak 4,8 mila m²-ko azalera hartzen du. Denboraldi batean, Sverdlovsk baserrietako gutxienez 9 mila tona produktu bidal daitezke sarearen bidez.
Agregatzaileak bertako 20 baserri baino gehiago sartu ditu dagoeneko. Horrela, baserritarrek barazki salmentak antolatzeko asmoa dute, besteak beste, patatak, erremolatxak, azenarioak, aza zuriak eta kalabazinak.
Anna Kuznetsova Sverdlovsk Eskualdeko Nekazaritza-Industria Konplexuaren eta Kontsumo Merkatuaren ministroak uste du agregatzailearen lanak ekoizle txikien kuota handituko duela dendari federalen sortan. Zentro horien sorrerak nekazariei beren ondasunak saltzeko kanal gehigarri bat bermatzen die, eta Sverdlovskeko bizilagunek dendetan kalitatezko produktuak erosi ahal izango dituzte.
Fruta eta barazki kontserbaren ekoizpena hazten ari da Errusiako hegoaldeko eskualdeetan
2023an, Adygeako Errepublikak 518,1 milioi lata ekoitzi zituen fruta eta barazki kontserba, zuku, fruta nektar eta haurrentzako elikagaiak. Zifra hau...