Potato System aldizkariak Perurako bigarren espediziorako prestatzen hasten da.
Bidaiaren lan-programa:
Patataren aberrian patata laborantzan hastea
Peru, 27ko maiatzaren 6tik ekainaren 2024ra
1. eguna. Patataren aberrira iristea
Perun patata hazkuntzaren historiari buruzko sarrera laburra.
Patata ustiategien bisita, soroen ikuskapena, bertako baserritarrekin bilera, patata hazteko duten esperientzia eta tradizioen berri emanez.
Patata mota desberdinak dastatzea eta haien ezaugarriak eztabaidatzea.
2. eguna: Patata nekazari komunitate batera bisita
Bisitatu landa-komunitate batera, zeinen bizilagunek arbasoen antzinako tradizioen arabera landatzen dituzten patatak.
Patatekin lotutako erritual eta jai tradizionaletan parte hartzea.
Patatak landatzeko eta zaintzeko teknikei buruzko klase magistrala.
Hurrengo denboraldirako lurzorua uzta biltzen eta prestatzen parte hartzea.
3. eguna. Inkaren kulturan murgiltzea
Dantza eta erritu tradizionalei buruzko klase magistrala (antzinako inken jantziekin).
Inka zibilizazioari lotutako gune historikoetara txangoa, Machu Picchu antzinako hirira bisita barne.
Inken arte eta eskulan tradizionalei buruzko tailerrak.
4. eguna. Landa lanetan
Soroetan patata-bilketan parte hartzea (erreminta tradizionalak erabiliz).
Patata-laboreak prozesatzeko eta gordetzeko metodoen erakustaldia.
Lurzorua prestatzeko eta eremu berri batean patata landatzeko prozesua erakustea.
5. eguna. Jai bazkaria, egitarauaren amaiera
Patata plater tradizionalak prestatzea, esperientziadun sukaldarien gidaritzapean.
Gala afari batean parte hartzea, plater guztiak patatekin prestatutakoak.
Patata vodka eta bestelako edari tradizionalak dastatzea.
Agur ekitaldia, parte hartzaileen ziurtagiriak jasotzea.
Programak Peruko nekazarien bizitzaren eta eguneroko bizitzan erabat murgiltzeko aukera emango dizu, antzinako kultura ezagutu, Perun patata hazteko tradizioei buruz asko ikasi, laborantza esperientzia pertsonala lortzeko eta inpresio ahaztezinak lortzeko.
Bidaiari buruzko galdera guztiak telefonoz egin daitezke: +7 967 712 0202 edo taldean WhatsApp