Arazoak konpontzea gauzak benetan nola dauden ulertzen hasten da.
"Patata sistema" aldizkariak hau jasotzen du inkestaindustrian gertatzen ari denaren benetako irudia osatzeko: zer mailatan dauden Errusiako patata ustiategiak gaur egun, zein zailtasun dituzten.
Gure ekimenaren alde egingo duzula espero dugu.
Gaur argitaratuko ditugu inkestaren lehen emaitzak.
Gure inkestatu guztientzat (18ko urriaren 28tik 2022ra egindako galderei erantzuna), patata ez da ekoizpeneko labore bakarra, baina eremu esanguratsuak hartzen ditu: 150 eta 330 hektarea.
Inkestan parte hartzen duten enpresa guztiak Errusiako erdialdean daude (Mosku, Nizhny Novgorod eskualdeak), ustiategi batek patatak lur euritan hazten dituen bitartean (patataren etekina: 28 t/ha), gainerakoek ureztatze artifizialaren aukerak erabiltzen dituzte (patataren errendimendua: batetik. 32 eta 60 t/ha). ha).
Enpresa guztiak hazi-patataren laborantzan dihardute eta hazi-materialaz hornitzen dute.
Denek behatzen dute laboreen txanda bat (4-5 soro), baina ustiategi bakarrak lur irekiko barazkiak (aza) hazten ditu patataz gain.
Enpresa guztiek patata landatzen dute maiatzean (lanaren hasiera: 5etik 15.05era), batez beste, lan hauek 10 egunetik (150 ha) 15-20 egunetara (320-330 ha) irauten dute, baina eguraldi baldintza zailetan. epe hori nabarmen handitu daiteke (nekazaritza-ekoizlearen arabera, 45 egun arte).
Baserrian gehien topatzen diren tuberkulu-gaixotasun nagusien zerrendan, inkestatuek honako hauek bereizten dituzte: kaskarra (ohikoa, garbia, tuberkulosa, hautsa, zilarrezkoa), errizoktonia, bakterio-infekzioak (eraztuna, usteldura marroia), alternariosia.
Landarediaren gaixotasun ohikoenen zerrenda alternariosia eta bakteriosia daude.
Belar txarrak (baserri bakoitzak bere liderra du hit desfile honetan): gaza zuria, soro-lotorra, mendizalea.
Kontuan izan behar da nekazaritza-ekoizleek patata babesteko sisteman inportatutako zein etxeko prestakinak sartzen dituztela. Horrela, gure inkestan parte hartu duten gehienek, desinfektatzaileak aukeratzerakoan, atzerriko produktuei eman diete lehentasuna (Uniform, Celeste Top, Vibrance Top), baina herbiziden kasuan, Errusiako landare-babeserako produktuetan oinarritzen dira (Prometrin, Lazurit Ultra). , Romul, Escudo).
Inkesta parte-hartzaile guztiek hostoak lehortzeko metodo kimikoa erabiltzen dute (Sukhovey etxeko drogaren laguntzarekin barne).
Inkestatuen etxeetan uztaren hasiera abuztuaren amaieran gertatzen da, irailaren hasieran (abuztuaren 22tik irailaren 12ra). Oro har, uzta-lanak 20 eta 40 egun arteko iraupena du (eta eguraldi-baldintzak ez dira hainbeste laborantza eremua erabakigarriak gai honetan).
Elkarrizketatutako ustiategi guztiek beren biltegiratze-instalazioak dituzte (11000 eta 14000 tona arteko edukiera dutenak), enpresetako batek baieztatu duenez, produktuak soltean gordetzen ditu, inhibitzaile bat erabiliz, patatak maiatza hasierara arte kalitate komertziala mantentzen duen bitartean.
Editoreek eskerrak eman nahi dizkiete patataren inkestaren parte-hartzaile guztiei!