Lankideekin topaketak, jardunbide egokien trukea, denboraldi berriaren bezperan lorpen berrien eztabaida. Lan horiek guztiak otsaileko foro tradizionalak Cheboksary-n burutu zituen. "Patata" eskualdeen arteko erakusketak hamabigarren aldiz industriako profesionalak bildu zituen bere gunean.
Aurten Errusiako 88 eskualdeetako 24 erakundek eta Bielorrusiako Errepublikatik etorritako XNUMX erakusketarik hartu dute parte erakusketan. Azoketan patata barietate berriak eta gehien eskatzen direnak, konponbide teknologikoak eta teknikoak ekoizteko, biltegiratzeko, prozesatzeko, ontziratzeko eta garraiatzeko patatak, ongarriak eta landareak babesteko produktuak, nekazaritzako makineria eta tresneria.
Negozio programa
Foroaren zati oso garrantzitsua izan zen "Patata hazten Errusia: aukeraketa eta hazia ekoizteko arazo errealak" hitzaldi zientifiko eta praktikoa.
Hitzaldiko parte-hartzaileek asko interesatu ziren A.G. izenarekin izendatutako Patata Ekonomiaren Ikerketa Guztiaren Errusiako Institutuko zuzendariaren hitzaldian. Lorha, Sergei Zhevora "Patata hautatzeko eta hazteko produkzioa" azpiprogramako programa zientifikoko presidentea. Sergey Valentinovitxek 2018-2019 aldirako "Errusiako Federazioan patatak hautatzeko eta hazteko produkzioa" garatzeko azpiprogramaren azpian egindako ikerketa-plan integrala (KPNI) azpiprogramaren barruan hitz egin zuen. Bereziki, azpiprogramako parte-hartzaileek sortutako etxeko barietate berriak sartu zituen: Varyag (Middle Early, table. Patentee: FSBIU VNIIKH) eta Triumph (Early madura, taula. Patentee: FSBNU Omsk ANC).
Arreta gutxiagorekin, ikus-entzuleek Dinar Kamaldinov-ek, LEM Weston Belaya Dacha LLC enpresako nekazaritzako zuzendariaren hitzaldiari erreakzionatu zion. Nekazaritzako ekoizleak enpresak ezarritako lehengaien kalitatearen baldintzak jarri zituen.
Maria Kuznetsova, Patata eta Landare Gaixotasuneko Saileko burua, VNIIF Estatuko Aurrekontu Zientifikoko Institutu Federalean, doktorea. Maria Alekseevna zehatz-mehatz azaldu zen berandu joatearen arrazoiak eta ondorioak, azpimarratuz klima-baldintza globalen aldaketaren arabera, laborantza biraketa arauen urraketa masiboa, fungizidekin tratamendu okerra dagoela, gaixotasun hau lehenago eta lehenago zelaietan agerian dagoela.
Negozio programak bi mahai-inguru ere izan zituen: "Patata hautatzeko eta hazia ekoizteko garapena". Errusiako sortzaileen barietate itxaropentsu berriak ”eta“ Patatak ekoizteko eta prozesatzeko teknologia berritzaileak eta EAEUren barruan merkatu komun bat garatzeko aukera (adibidez, Patata Batasuneko nekazaritza enpresak).
Horietako lehena hizketan, Vadim Makhanko Bielorrusiako Zientzien Akademia Nazionaleko Zientzia Zientifiko eta Praktikoko zuzendari nagusia Bielorrusiako Errepublikako patata ekoizleen lorpenak ezagutu zituen bileran parte hartu zuen 2019an. Vadim Leonidovich-ek adierazi zuen herrialdean patataren batez besteko errendimendua 30 t / ha gainditu zuela, eta zenbait enpresetan (Diana nekazari-baserria) 62,8 t / hako errekorra izatera iritsi zen, nahiz eta ustiategietan hazitako barietateen% 75a izan. - Bielorrusiako hautaketa.
Errepublikan patataren hazkuntzaren norabide nagusiak aipatuz, Vadim Makhankok azpimarratu du prozesatzeko barietateen ildoa zabaltzeko beharra: patata frijituak ekoizteko planta bat eraikitzea amaitzen ari da. Konpainiak urtean 4 mila tona produktu inguru ekoiztuko ditu.
Errusiako patata hazleek Bielorrusiako hazleen azken lorpenak baliatuko ote dituzten ala ez, oraindik galdera da. 1ko urtarrilaren 2020etik aurrera, Errusian barietate probak egiteak oso kopuru larria izango du hazkuntzako enpresentzat, eta Bielorrusiako Zientzia Akademia Nazionaleko Ikerketa eta Produkzio Zentroko zuzendari nagusiak patata eta baratzezaintzarako esan duenez, oraingoz ez du arazo honen konponbiderik ikusten.
Zaporetsuari buruz
Erakusketaren lehenengo egunean, Moskuko Eskualdean JSC "Ozyory" k ekoitzitako "Barin" patataren dastaketa egin zen. Zaporeak "hirugiharra", "gatza", "piperra", "krema garratza eta tipula", "krema garratza eta aneta", "baratxuri jana", "lau gazta" aurkeztu ziren. Bozketaren emaitzen arabera, gatz produktuak irabazi zuen.
Biharamunean, beste ekitaldi zaporetsu bat erakusketaren gonbidatuen zain zegoen: mahai-patata barietateen dastaketa. Bisitariek bertako eta atzerriko barietateen produktua dastatu ahal izan zuten. Errusiarren zerrendan hauek zeuden: Nabigatzailea (denboraldi erdikoa), Beauty Meshchera (denboraldi erdia), Sadon (denboraldi erdia). Atzerriko lorpenak hauek izan ziren: Memphis (erdialdean), Laura (erdialdean), Krone (erdialdean hasita). Dastatze parte hartzaileek gehien gustatu zitzaien Krasa Meshchera eta Krone barietateak.
Eta interesgarria
Erakusketarako bisitarientzako erakargarritasun zentroa, tradizionalki, 120 patata barietate bilduma aurkeztu ziren stand bat bilakatu da. Horien artean, mahai barietateak, dieta (mediku) elikadurarako barietateak, patata produktuak prozesatzeko barietate bereziak (frijituak, patata frijituak, patata purea) eta almidoia ekoizteko barietate teknikoak daude.
Erakusketako pabiloia apaintzen zuten "Patatak eta Tradizioak" lehiaketa errepublikanoko parte-hartzaileen lana ere merezi zuten ikusleek.
Eta beste gauza atseginagoa da: jai loteria antolatu zen erakusketako bisitarientzat, askok sari baliotsuak jaso zituzten erakusketan parte hartzen duten babesleen eskutik.