AEBek patata frijituen eskasia izan dezakete aurten eguraldi hotzak eta hezeak eragindako patata-uzta txarra dela eta, Bloomberg-ek idatzi du.
Hala, elurrak eta euriak Idaho, Ipar Dakota eta Minnesota estatuak jo zituzten. USDAren txosten baten arabera, patata uztaren aurreikuspena 2010etik baxuena da. Milioika pertsona hiltzen ari dira elikagai honen ondorioz. Zergatik ez da inor berarekin borrokatzen?
Kontuan izan da azken hilabeteko izozteak Ipar Amerika osoko patata-ustiategiak jo zituela. Batez ere, Manitoban eta Albertan laboreak eragin zituzten; probintzia hauek Kanadako patata ekoizle handienetakoak dira.
Aldi berean, AEBetan eta Kanadan patata prozesatzeko ahalmena handitzea eskaria areagotzen ari da. Bereziki, patata frijituen ekoizpenaz ari gara.
Hala, uzta txarrak, alde batetik, patata frijituak eskasia ekar ditzake, eta, bestetik, lehengaien prezioak igotzea. Hala ere, ekoizle batzuk ez dira patata eskasiak kezkatzen, Ekialdeko kostaldean uzta onari esker.
Iturria: https://lenta.ru/