Potatoes USA-k (AEBetako patata industriaren elkarteak) argitaratutako prentsa-ohar baten arabera, 2022ko uztailetik irailera txikizkako patataren salmentak % 17,8 hazi ziren dolarretan iazko aldi beraren aldean, baina bolumena % 2,1 murriztu zen. jakinarazten du Patatako berriak.
Potatoes AEBko adituek azpimarratzen dute, apur bat gutxitu arren, salmenta-bolumenak pandemia aurreko mailaren gainetik jarraitzen dutela.
Prentsa-oharrean dio azken bost urteotan patata kilo bakoitzeko batez besteko kontsumo-prezioa handitu dela urtero, eta azken hiruhilekoan 2,35 dolar-gora iritsi da. Baina kontsumitzaileek patata produktu merketzat jotzen dute oraindik, eta bere salmentak hazten jarraitzen dute.
Patata-kategoria guztiak garestitzen ari dira, eta adierazitako epean igoera esanguratsuena izoztutako patatan jaitsi zen -% 22,8.
Interesgarria da, ordea, izoztutako patatak salmentak gora egin duten bi postuetako bat izaten jarraitzen du (%0,5). Salmenta bolumenak gora egiten duen bigarren produktua kontserbak patata dira (%0,2 gehiago).
Aldi honetan salmenten jaitsiera handiena patata freskoen kategorian izan da (% 3,4).
Patata freskoen salmentak dolarretan gora egin du barietate guztietan, hatz eta more barietateetan izan ezik, hornikuntza faltagatik. 2022ko uztaila eta irailera arteko salmenten jaitsiera handiena morea, hatz eta haragi zuriko barietateena izan zen, %38,5, %14,9 eta %13,2, hurrenez hurren.
Pakete-tamaina guztiek balioa handitu zuten, 10 kilotik gorako paketeek izan ezik, %27,3 gutxitu baitziren. Bost eta 10 kiloko paketeak igo ziren gehien, prezioak %29,4 eta %29,3 igo ziren hurrenez hurren. Tamaina guztietako paketeen salmentak behera egin du, bizpahiru kilo eta bost kiloko poltsak izan ezik.