24 urtez, Doka - Gene Technologies LLC (DokaGin enpresa taldekoa) konpainiak patata hazien ekoizpen praktikoan bioteknologia berriak aukeratzen, garatzen eta inplementatzen aritu da. Konpainiaren lur eremuaren ia 7000 hektarea Mosku eskualdeko Dmitrovsky eta Klinsky barrutietan daude, 1500 hektarea inguru patatez okupatuta daude. Patatez gain, laboreak (gehienetan neguko garia), azenarioak eta erremolatxa landatzen dira hemen, eta laboreen txandaketa hobetzeko, 2000 hektareatan ilar-olo nahasketak eta labore kruziferoen nahasketak ereiten dira.
Doka-Gene Technologies LLC-ko agronomo nagusiak eremuetako berriak partekatzen ditu Potato System-eko irakurleekin. Mikhail Adzhigitov:
– Urtero, landaketak modu ezberdinean doa, udaberri guztietan proba bereizia da. Eguraldi-baldintzek paper erabakigarria dute beti. Aurten zenbait zailtasun topatu ditugu: lurzorua nahiko poliki hasi zen igotzen. Zerotik gorako tenperatura baxuen atzealdean gertatu zen, baita neguan elur gehiegigatik eta nahiko azkar urtu zelako eta lurzoruan ur asko sartu zelako ere. Egungo haize-erregimen biziaren ondorioz, lurzoruaren goiko geruza lehortu egin zen: hezetasuna goitik botatzen zen, baina barruan geratzen zen, eta hango ura beteta zegoela zirudien. Lurzorua apurtzen hasi ginen eta pikortsu zegoela deskubritu genuen. Zoritxarrez, udaberri honen ezaugarri bat da lurra ez dagoela oso ondo prestatuta barruan hezetasun gehiegi dagoelako.
Maiatzaren 16-17an euri onak izan genituen, lur geruza handi bat busti zuten, barruko hezetasuna itxi eta lurra pixka bat hobeto apurtzen hasi zen. Hezetasuna modu uniformeagoan banatu zen, eta denbora batez lurra lantzea errazagoa izan zen. Baina hurrengo egunek erakutsi zutenez, horrek guztiak behin-behineko eragina izan zuen.
Denboraldi honetako beste zailtasun bat: fitosanitario kimikoak eta ongarriak erosteko aurrekontua nabarmen handitu da, eta hori 2021eko azaroan eskaerak egin genituen arren. Landareak babesteko produktu kimikoen lerroko produktu batzuk ordezkatu behar izan genituen azken momentuan - hornitzaileetako batek ez zuen jatorrizko Alemaniako sendagairik stockean. Aurten arazorik gabe amaituko dugula uste dut, baina denborak esango du datorren urtean zer gertatuko den.
Patatak landatzeari dagokionez. Aurreko urteetan, maiatzaren 5-7an hasi ginen patata landatzen. Aurten, maiatza nahiko hotza egin du, baina aurreikusi bezala landatzen hasi ginen, maiatzaren 6an. Lur hareatsu argiekin hasi ginen. Eta maiatzaren 16an jada “ekuatorea zeharkatu” eta 767 hektarea landatu genituen. Guztira 1523 hektarea patata landatu behar ditugu. Egunero 4 txanda talde aritzen dira lanean, 100 hektarea landatzea dugu helburu. Egia da, eurite handien ondoren, landaketa motelagoa izan zen, baina halako baldintzetan ere egunean gutxienez 50 hektarea landatzen genituen. Dena ondo doala esan genezake, planaren arabera. Ez dugu arazorik. Uste dut patata landatzea agrotekniko denbora-tarte optimoan amaituko dugula!
Iaz haziak eta mahaiko patatak landatu genituen 50:50 proportzioan. Aurten aldaketa handia egiten ari gara hazietako patataren alde. Hori dela eta, mahai-patataren azalera 500 hektarea baino pixka bat gehiago izaten jarraitzen du, eta hazi-patataren zatia 1000 hektareara igo da. Merkatuaren egoeragatik gertatzen da hori: hazi-patatak nahiko eskaera handia du gaur egun eta oso ondo saltzen dira askotarikoetan. Aurten, Doka-Genye Technologies LLC-ren aukeraketa berri ugari agertu dira eremuetan: Athletic, Gratio, Indigo Star, Milano, Oscar. Eginkizuna horiek biderkatzea eta behar diren bolumenak erosleei ekartzea da.
Gure konpainiak hazitako patataren bezero-basea nabarmen zabaldu da. Eskualde asko, hegoaldekoak barne - Krasnodar Lurraldea, Rostov, Astrakhan eskualdeak - guregana etortzen dira eta gure haziak erosten dituzte, Errusiako erdialdeko bezero asko. Salgai genituen ia patata guztiak saldu genituen. Datorren urtean, nire ustez, are bezero gehiago izango dira, gure barietateek emaitza oso onak erakusten baitituzte Errusiako hainbat eskualdetan.
Ludmila Dulskaya