Advertising LLC "Company Agrotrade", https://agrotradesystem.ru, erid: LatgBkkQt
Mundu osoan gero eta eskaera handiagoa dago edonon jan daitezkeen elikagaien kasuan. Joera hau hiriko biztanle moderno baten bizi-erritmo gero eta azkarragoaren ondorioa da. Baina Covid aroa gaindituta, jendeak arreta gehiago jarri nahi dio osasunari, beraz, ohiko pintxoak serio lehiatzen dira "merienda osasuntsu" kontzeptuan sartzen direnek - kaloria-eduki murriztuarekin eta bitamina-kopuru maximoarekin. .
Hauek dira gaur egun Errusiako nekazari ia edozeinek ekoitzi ditzakeen pintxo motak; ekoizpena hasteko, nahikoa da hutseko frijigailu baten aurrekontu-eredua erostea.
Produktu esklusiboa. Hutseko frijigailua elikagaiak frijitzeko diseinatuta dago. Bizimodu osasuntsuaren zaleak beldurtzen dituen deskribapena izan arren, ezin izango duzu urrezko lurrazala (ertzak erreak) duen platerrik lortu. Produktuek (azenarioa, erremolatxa, tipula patata frijituak edo patata frijituak adibidez) zapore natural delikatua izango dute eta labean lehortu diren itxura izango dute. Sukaldaritza teknologia bereziari buruzkoa da.
Nola funtzionatzen du frijitzeko prozesuak? Prestatutako lehengaiak (garbituta, txikituta) ganbera batera sartzen dira, airea ponpa berezi batekin ateratzen da eta gehiegizko hezetasuna produktutik ateratzen da. Ondoren, lehengaia olioan murgiltzen da, behar den denboran frijitu eta gero altxatzen da. Ganbaran dagoen presioa presio atmosferikora itzultzen da eta produktua frijigailutik ateratzen da.
Abantaila nagusia Hutseko frijigailua ohiko atmosferakoarekin alderatuta, produktuaren frijitzea tenperatura baxuan egiten dela da (hutsean likido guztiak tenperatura baxuagoan irakiten dira). Frijiketa tradizionala 160-180 °C-ko tenperaturan gertatzen bada, hemen 60 °C-tik gorako tenperaturan dago. Hori dela eta, tratamendu termikoak produktuan dituen ondorioak arinagoak dira: forma, kolorea, zaporea, usaina eta mantenugai gehienak mantentzen ditu. Teknologia hau erabiliz prestatutako txipek ez dute akrilamidarik edo ehuneko minimorik eduki.
Bestela teknologiaren ezaugarri garrantzitsua: Hutsak frijitu aurretik lehengaiaren poroetatik airea kentzen du, beraz, olioa ia ez da xurgatzen. Azken produktuaren gehienezko olio-edukia % 7 ingurukoa da (frijigailu atmosferiko baten patata frijituak % 30 arte dute). Fabrikatzailearentzat, hau kontsumigarrietan aurrezte handia da.
Zer birziklatu daiteke? Ia dena egokia da frijitzeko: haragia, arraina, frutak, barazkiak. Barazkiak handiegiak edo hautsiak diren azenarioak edo kalte mekanikoak dituzten patatak erabil ditzakete.
Teknologia hau erabiliz prozesatzeko azken produktuak iraupen-bizitza nahiko luzea du - adibidez, barazki patata frijituak sei hilabetez gorde daitezke, behar bezala ontziratuta baldin badira (aukera onenak: paperezko poltsa bat paperezko barruko geruza batekin, bat plastikozko poltsa paperezko barruko geruza batekin, plastikozko ontzi itxiarekin) eta biltegiratzeko arauak betetzea .
Non erosi hutseko frijigailua? Agrotrade konpainiak Txinako fabrikatzaile handi baten ekipamenduak hornitzen ditu Errusiako merkatura. Eredu desberdinen produkzio-gaitasuna 50 eta 300 kg arteko lehengaia da (karga bakarra). Makinak instalatzeko eta funtzionatzeko errazak dira.
Ekipamendua enkarguz fabrikatzen da. Batez beste, proiektu baten ezarpenak aplikaziotik abiarazi arte 4-5 hilabete irauten du. Zerbitzuaren mantentze-lanak Agrotrade konpainiako espezialistek egiten dituzte.
(831) 461-9158
8 910 899 62 93 Mikhail Afarinov
afarinovma@agrotradesystem.ru