Avikok Poperinge-n (Mendebaldeko Flandria) duen lantegi berria astero 3,5 milioi kilogramo patata frijitu izoztuen eta 220 kilogramo patata-malutaren ekoizpenaz arduratzen da. Nieuweoogst.nl ataria.
Avikoren prentsa-oharrak dio bere sortzaileek nahita aukeratu zuten Flandria, Europako ipar-mendebaldeko "patata-gerrikoan" duen erdiko kokapenagatik.
Poperingeko frijitu planta Europako modernoenetakoa da.
Lantegiak energia-eraginkortasuna, iraunkortasuna eta digitalizazioa ditu ardatz, ekoizpen ahalmena, elikagaien kalitatea eta segurtasuna bermatzeko. Izozte biltegia guztiz automatizatuta eta robotizatuta dago. Gainera, planta kogenerazio plantaz hornituta dago, eta 2500 Aviko eguzki plaka instalatuta daude hozkailuko teilatuan.
Patata prozesatzeko azpiproduktuei balioa emateko modu berriak bilatzen jarraitzen du Avikok. Hori dela eta, ekoizpen-hondakinak, patata azalak adibidez, Poperingan erabiltzen dira animalien elikadura gisa. Garbiketa-uretan dagoen patata-almidoia ere berreskuratzen da eta horma-paperak eta paperezko itsasgarriak egiteko erabiltzen da.