Uzta automatizatuak labore berriak eta indartsuagoak behar ditu
Lan-eskasia ez da sekretua laborantzak laborantzako automatizaziora joateko. Baina oztopo nabarmena dago: kultura guztiak ez dira horretarako egokiak.
Hazleek arazoaren jakitun dira eta mahastizainei laguntzen saiatzen ari dira. Lee Allen-ek horri buruz hitz egiten du atarian www.growingproduce.com.
"Badira jada zenbait produktu komertzial ekoizleentzat onuragarriak direnak, uzta mekanikora hobeto egokitzen direlako", dio Rick Falconerrek, Rijk Zwaan AEBko zuzendari nagusiak.
Adibidez, konpainiaren hazleek garatutako pepino partenokarpikoak landare trinkoetan fruitu kontzentratuagoak dituzte eta larru lodi batek bereizten ditu uzta mekanizatuetan kalteak ekiditeko.
Falconerrek adierazi du zenbait teknologiak hazkuntza helburuetan eragina izan dezaketela, eta Espainiako PlantTape teknologia aipatu du, barruko haziekin zinta eta kultur euskarri txikia erabiltzen dituena. Konpostak eta haziak elkarrekin zigilatu eta erretilu arruntetan 810 landare eta 338 landare edukiko dituen erretilu batean pilatzen dira. Hazi berezi batek haziak zinta batean kokatzen ditu eta lurrarekin zigilatzen ditu.
Teknologia honen haziaren eskakizunak plantazio arruntek baino altuagoak dira. Ernetzeko lagunartekoak bereizi behar dira eta hazkunde sendoa duten landare sendoak eman behar dituzte, zelula guztiek eraginkortasun osoarekin lan egin dezaten, produktu komertzialki bideragarriak sortuz.
Hazien ekoizpenean eta nekazaritza ingeniaritzan hautaketaren sinergia etorkizunean bakarrik handituko da.
"Nekazaritzako teknologiaren minak ulertzen baditugu, hazkuntzak asko egin dezake arazo horiek konpontzeko", dio adituak. - Nekazaritzak aurrerapen handiak eman ditu laborantzaren automatizazioan azken 30 urteetan. Azenarioak, tipula, espinakak eta tomatea adibide onak dira hazkuntza eta ingeniaritza elkarrekin lan egiten dutenean ekoizpen iraunkorra sortzeko ".
Makina landareen hazkuntzan beste liderra brokolian zentratu den Sakata da.
Gaur egun 25 barietate eskaini ditu brokolia ekoizteko industriarako, konpainiak bi hibrido aurkeztu ditu berriki. "Emerald Star" eta "Godzilla" zurtoinean hostoak landatzea baxua da. Ebakuntza bizkorra eskaintzen du eta uzta automatikoa errazten du.
Seminis Landare Haziak, Bayer Crop Science-ren zatiketa, antzeko brokoliaren garapena du: landareak brokoli arruntak baino hosto handi gutxiago ditu eta aza buru nabarmenak dira, eta horrek pasada gutxiago dakar eta denbora aurrezten du makina batekin uztean.
Brokolia zentratzea mugimendu adimenduna da. Green Giant agentzia estatubatuarrak egindako azken ikerketak (5000 inkestatu, 13 eta 73 urte bitartekoak) Landare Jateko Egun Nazionalean argitaratua (bai, AEBetan badago horrelako oporrik) erakusten du brokolia Amerikako barazki gogokoena dela bigarren urtez jarraian, azalorea gaindituz. eta zainzuriak.
Brokolia biltzearen kostua laborantza ekoizpenean kostu faktore handienetako bat da.
"Barazkiak haztearen historian atzera egiten baduzu, ikusiko duzu ez dela benetan berrikuntza", dio John Pursellek, Bayerreko presidenteorde nagusiak eta Barazki Hazien Ikerketa eta Garapeneko ikertzaile nagusiak.
Duela berrogeita hamar urte tomateak aukeratzerakoan genetika eta mekanizazioa ere uztartu ziren.
«Laborantza« mekaniko »baten ezaugarri egokietan pentsatzen ari bazara, fruta edo barazkiak denbora luzean eta oso modu uniformean heltzea nahi duzu, kalitate onena jaso ahal izateko. Eta zurituaren lodierak garrantzia du kasu honetan. Hazleak orain ondo prestatuta daude beharrezko ezaugarriekin landareak sortzeko. Laborantzaren garapenaren ñabardurak ezagutzen ditugu, hala nola loratze garaiak, eta asko dakigu ezaugarri horiek kontrolatzen dituzten geneei buruz. Ulertzen dugu zer nolako pakete genetikoa behar den gene editatzeko pakete berriak muntatzeko. Beraz, badakigu landareak makinetara egokitzen, eta orain makinak egokitzen lan egin behar dugu gizakiek bezala uzta dezaten ", dio.
Ikerketa zuzendaria Sakata Seed America, Inc. enpresan Jeff Zischke-k dioenez: "Barazkietatik fruitu lehorretara labore desberdinak lantzen ditugu, barazki guztietako apur bat, barietate batzuek uzta egiteko beste batzuek baino arazo gehiago dituztelako. Etorkizunean, irudi bidezko gailuak dituzten makinek uzta jasotzeko landareak hobeto ezagutzeko moduak bilatzen ari gara - brokolia edo meloi buruak izan ».
Brokolia, meloi eta tomateak, baita piper gozoak ere hobeto egokitzen dira automatizaziorako. Ziske-k industriak kultura horietan garapen azkarragoa ikusiko duela aurreikusten du. Meloien kasuan, batez ere, horien ehundura sendoak makina garbitzeko aukera ematen du, eskulanaren kostuak aurreztuz.
Barazkiekin, hau ez da hain erraza.
"Barazki barietate berriak garatzeko pazientzia handia behar da", dio Enza Zaden Holandako enpresak, sektorean ere parte hartzen duena. "Eta horrekin benetan pazientzia esan nahi dugu, 6-12 urte igaro baitaitezke barazki barietate berria garatu eta merkatura atera arte".
(Iturria: www.growingproduce.com. Lee Allen-ek argitaratua).
Osorik irakurri: https://www.agroxxi.ru/