4ko urriaren 2022an, AGROSALON nekazaritza-makinen nazioarteko erakusketa espezializatuaren negozio programaren barruan, "Zuntzetik superelikagaira" saio irekia egingo da. Saioko parte-hartzaileek hainbat laboreren laborantzaz arituko dira, sorgoa barne.
Alea, bazka, azukrea, erratza - sorgo guztiak. Sorgo-Sudaniako hibridoak ere badaude... Laborearen aniztasun genetikoa harrigarria da eta erabilera ugari eragiten ditu.
Munduko ekoizpenari dagokionez, sorgoa bosgarren postuan dago zerealen artean. Urtero 7 milioi tona sorgo ale saltzen dira munduko merkatuan. Ekoizpenaren %40 elikagaietarako erabiltzen da. Afrika eta Asiako herrialdeetan, sorgoa zereal eta irin moduan kontsumitzen da, edariak hortik egiten dira. Glutenik gabeko aleak gero eta gehiago aurkitzen dira mundu osoko osasun-elikagaien dendetako apaletan. Europako kontinenteko herrialdeetan, laborea aktiboki lantzen da silatzeko. Sorgo-silajea arto-silajea bezain ona da bazka-ezaugarriei dagokienez eta abereen elikadurarako zein biogasa ekoizteko erabiltzen da.
Abeltzaintzako hazleek kulturarekiko duten interesa areagotu egin da tanino gutxiago eta Dhurrin glukosidoa duten hibridoen agerpenarekin, hausnarkarientzat arriskutsua dena. Hazleek errendimenduak areagotzen, heldutasun goiztiarra eta elikadura-balioa hobetzen jarraitzen dute lanean, aleak elikagaietarako erabiltzean garrantzitsuak diren ezaugarrietan arreta jarriz.
Errusiako merkatuan sorgoaren eskaera ere ikusten da. Gure herrialdeko zereal-ekoizpenaren estatistika ofizialek laborantzaren inguruko interesa apenas islatzen dute, baina hazi-hornitzaileek nabaritzen dute haren gorakada.
Sorgoa laborantza txandaketa ekonomikoetan sartzea kasu gehienetan artoari dagokionez duen abantaila nagusiaren araberakoa da: laborea lehortearekiko erresistenteagoa da eta ureztatu gabe artoa haztea ezinezkoa den lekuetan hazi daiteke. Beste onura batzuk ere badaude. Gaixotasun eta izurriteekiko sentikortasun baxu samarrak ustiategiek landareen babeserako produktuetan eta lan-eragiketa-kopuruan aurreztea ahalbidetzen du. Ondo garatutako sustrai-sistemak lurzorua askatzen laguntzen du - eta hau gutxieneko eta lanketarik gabeko teknologietan lan egiten dutenentzako aparteko bonus bat da. Horrez gain, aleetarako biltzen den sorgoak laborantza-hondakin ugari uzten ditu soroan, eta horrek eragin positiboa du ugalkortasuna areagotzeko.
Sorgoa ekilore, soja eta ilarren aurrekari bikaina da. Eta alez betetako laborantza txandaketetan, dagokion lekua aurkituko du.
Sorgoa hazteak saio ireki batean gaur egungo onurez "Zuntzetik superelikadurara" Advanta Seeds Espainiako hazi-enpresako CIS herrialdeetako salmenta buruari esango dio, Ph.D., Igor Redkozubov. Hizlaria Errusiako baserriek praktikatzen duten laborantza-teknologiaz arituko da, etxeko sorgo-ekoizleen lanaren emaitzak aurkeztuko ditu.
-------
4ko urriaren 2022an egingo da "Zuntzetik superelikagaira" saio irekia. Xehetasun gehiago estekan