Tambovskaya Karotoshka eskualdeko markak janari marken lehen lehiaketa nazionalean parte hartuko du, Tastes of Russia.
Tambov eskualdean 1841ean hasi ziren patatak hazten. Hainbat urtez, kultura arrakastaz hedatu da eskualde osoan. Lur beltz emankorrak, patata klimaren aldekoak, gaur egun laboreak arrakastaz lantzen laguntzen du. Adituen arabera, Tambov patatak almidoi eduki handia eta zapore ona bereizten dira.
Tambovskaya Karotoshka ez da eskualdeko marka soilik. Herrialde osoan antzematen da. Dakizuenez, Errusiako hainbat hiritako merkatuetan saltzaileek patata eskaera handitzeko, askotan "Tambov" izena jartzen diote. Azken finean, "Tambovskaya patata" prestatzeko oso mamitsua eta zaporetsua da.
Kontuan izan Tambov eskualdean, pataten omenez, Pokrovskaya azokan urtero antolatzen den eskualdeko oporrak antolatzen direla. Ehunka kilogramo patata egosten dira kalderero handi batean. edo zartagin erraldoi batean, eta gero denek festen parte gisa hartzen dituzte.
Eskualdeko nekazaritza sailaren arabera, aurten 112 mila tona patata baino gehiago bildu dituzte eskualdeko nekazaritza enpresek. Patata haztearen zati nagusia lursail pertsonalen zati da.
"Tambovskaya Karotoshka" eskualdeko markak "Errusiako Zaporeak" lehiaketa nazionalean parte hartzeko eskaera bidali zaio dagoeneko Errusiako Nekazaritza Ministerioari.
Eskaerak onartzea azaroaren 9an amaituko da, eta abenduan batzorde aditu batek aukeratuko ditu irabazleak.
"Tambovskaya Karotoshka markaren aurkezpena Tastes of Russia lehiaketan Tambov eskualdearen potentziala erakutsiko du, baita kontsumitzaileen konfiantza eta eskaera maila handituko", dio Lidia Bakumenko Tambov eskualdeko nekazaritza saileko buruak.
Lehiaketaren helburua da enpresa txiki eta ertainek nekazaritza-industriaren eremuan lortutako lorpenak eta Errusiako eskualdeetako landa-eremuetarako hazkunde eta garapen puntu berriak sortzen laguntzea.