Denboraldia nola garatzen ari den, zer uzta espero daitekeen eta zer prezio espero daitezkeen informazio osatuena, merkatuko parte-hartzaileek beraiek bakarrik (nekazaritza ekoizleek eta patata eraldatzeko enpresetako ordezkariek) bakarrik dute. Hitza dute.
Nikolay YUZEFOV, Yuzefov baserriko burua, Rostov eskualdean
1200 hektarea patatentzat.
Bigarren urtez jarraian egindako enpresaren arabera, patata laborantzari eskainitako "Errusiako bigarren ogia" zelai eguna ospatzen da.
- Gure baserrian garia (4 mila hektarea), artoa (800 hektarea), ilarrak (500 hektarea), tipula (300 hektarea) eta beste labore batzuk ere landatzen dira. Lur banku osoa 8 mila hektarea da.
Baina patatei arreta maximoa eskaintzen diegu. Eremuaren zati bat txip barietateetarako dago esleituta: laborantza Azov-eko PepsiCo lantegiari hornitzen diogu. Patata kopuru handiak ekoizten ditugu eta Errusia osora garraiatzen ditugu: Kaliningrad, Mosku, Murmansk, Chelyabinsk-era saltzen ditugu. Barietate goiztiarrak Bielorrusiara esportatzen ditugu. Azken urtean 54 mila tona produktu saldu genituen. Aurten laburbiltzeko goiz da.
Eguraldi baldintzei buruz hitz egiteak ez du zentzurik. Urte normala izan zen, gustatuko litzaidake, agian hobea, baina ez naiz kexatuko. Denboraldi honetan pataten errendimendua iazkoa baino txikiagoa da: batez besteko adierazleak 510-520 c / ha dira, urtebete lehenago - 550-590 c / ha (patatak ureztatzeko hazten dira). Uzta egiten jarraitzen da, beste 400 hektarea patata uzten dira (abuztuaren 28tik aurrera - zuzendaritzatik). Lanak irailaren amaierarako amaitzeko asmoa dugu.
Merkatuko prezioei buruz beste hitz batzuk esango ditut. Duela hiru urte, gure baserriak 75-80 milioi errublo inguru gastatu zituen ongarriak eta landareen babeserako produktuak erosten. Aurten 128 milioi errublo ordaindu ditugu kimikagatik. (landutako azalera ez da aldatu!), Beste 40 milioi bideratu ziren ordezko piezetarako (hori ere oso nabarmen igo zen). Gasolioak ia ez du prezioa igo denboraldi honetan, baina lehenago gainditu du etapa hori. Eta patatak, 10 errublo / kg zirenez, geratu ziren.
Sergey MARCHENKO, Garapen zuzendaria, Belaya Dacha Lipetsk LLC, Lipetsk eskualdean.
- Lam Weston Belaya Dacha lantegia arrakastaz jarri zen martxan abuztuaren 1ean, 3,5 hilabeteko geldialdiaren ostean. Atsedenaldian, enpresak ekoizpenaren modernizazioa egin zuen 650 milioi errublo kostuarekin, eta horri esker, prozesatzeko abiadura nabarmen handitu eta produktu amaituen kalitatea hobetu zen.
Orain patatak modu aktiboan prozesatzen ari gara planaren eta kontratatutako bolumenaren arabera. Abuztuaren hasieran, patatak eta xerrak ekoizteko, uzta goiztiarreko patatak erabiltzen ziren, Astrakhan eskualdeko eta Stavropol Lurraldeko nekazariek hornitzen zizkiguten, eta abuztuaren 10etik nagusira aldatu ziren - Patata berritzaileak gaur egun landarera hornitzen dira Erdialdeko Barruti Federaleko baserrietatik (Lipetsk, Tula, Bryansk) eta Voronezh eskualdeak). Lurreko lehengaien kalitatea tradizionalki bikaina da!
Aleksandr Kuznetsov, SSSK "Ustyuzhensky Potato" -ko zuzendari exekutiboa,
Вологодская область
300 ha patata azpian
- 2020 denboraldiak bere ezaugarriak zituen: hezetasun handia zegoen gure eskualdean, batez ere uda bigarren erdian. Phytophthora aktiboki landu behar nuen. Tratamendu fungizidak erabiltzen ziren, oso maiz: aldi jakin batean 5-7 egunetik behin literalki egin behar ziren. Baina gaur egun droga on asko daude merkatuan, beraz, egoera landu zen.
Orain hazitako patatak biltzen hasi gara. Eremu horietako etekina tradizionala da, ez da altuena. Baina merkaturatu daitezkeen patatei dagokienez, 45-55 t / ha bitarteko adierazleak espero ditugu, barietatearen arabera.
Uzta lanak hasi berri dira (baldintzak zertxobait aldatu dira, gure eskualdean ereiteko kanpaina 10-14 egunez atzeratu zenetik), urriaren hasieran osatzeko asmoa dugu.
Hazi batzuk dagoeneko saldu dira (Riviera, Evolution, Arizona bezalako barietateak), batzuk ezartzeko zain daude. Aurten, esaterako, etorkizun handiko hainbat barietate (Krepysh, Meteor, Ariel, Flagman) adina hazi jaso ditugu.
Hazien patataren prezioak iazko tarte berean daude oraindik, nahiz eta azken helburua urria-azaroa bitartean ezarriko den. Oraindik ez ditugu mahaiko patatak saltzen, beraz ez dago kostuaren inguruko informaziorik. Baina aurreikusten dut merkaturatutako patataren prezioak abendurako ona izan beharko lukeela.
Mikhail RUBLEV, banakako ekintzailea KFHko Mikhail Petrovich Rublev-eko burua,
Bryansk eskualdea
100 ha patata azpian
- Aleen uzta amaitu genuen (irailaren 1etik aurrera - editoreak), baina oraindik ez gara patatak zulatzen hasi (lanen hasiera irailaren 5erako dago aurreikusita). Eta inguruko baserrietan - ustiategi txikiei buruz hitz egiten badugu - ez dute presarik hasteko. Hori dela eta, gutxi gorabehera errendimenduari buruz esan dezaket: uste dut, batez beste, 300 c / ha baino gehiago lortuko ditugula (probaren zulaketa ikusita).
Oro har, denboraldia ezaugarri nabarmenik gabe igarotzen zen, dena ohiko moduan zegoen. Garbiketa garaian eguraldiak huts egingo ez duela espero dugu.
Leonid TYUDYUMOV, TAV LLCko zuzendari nagusia, Chuvash Errepublika
"TAV" LLCk patata lehorrak, azenarioak, erremolatxa, aza
- Gure enpresak oso etorkizun hurbilean hasiko du bere lana: denda konponketa handien ondoren irekiko da.
Konponketak aldez aurretik planifikatu genituen, hala ere, pandemiak onartutako epeak atzeratzera behartu gintuen, baina astebetez soilik. Koarentenaren berri eman ondoren, produkzioa eten egin zen, langileak oporretara joan ziren.
Epe horretan amaitutako produktuen salmentek ohiko bolumenetan jarraitu zuten; koronabirusak ez zuen inolaz ere aplikazio kopuruan eraginik izan. Kontua da, funtsean, barazki lehorrak hornitzen ditugula estatuaren aginduaren arabera, eta udaberrian beti izaten da horrelako ondasunen eskaera gailurra. Aurten zentzu horretan egoera ez da aldatu.
Gure bezeroen artean, barazki lehorrak produktuetarako osagai gisa erabiltzen dituzten enpresak daude. Enpresa horiek ere erosketak maila berean mantendu zituzten.
Etorkizun hurbilean, ez dugu ekoizpen bolumenak murrizteko asmorik. Orain aktiboki ari gara lehengaiak erosteko prestatzen. Chuvash nekazaritza ekoizleek emandako iritzia ikusita, aurten errendimendu adierazleak ohi baino baxuagoak dira, askok kexatzen dira patatak txikiak izan direla. Eta zati txiki bat besterik ez dugu erosten, beraz, hornitzaile eskasiarik ez dugula izango uste dugu.