Errendimendu handiko barietateen potentzial genetikoa kalitatezko haziak nekazaritza praktika onekin (GAP) konbinatuta erabiltzen direnean soilik gauzatu daiteke. Afrikako hainbat herrialdetan egindako ikerketek barietate hobetu berrientzako fluxu-diagramak garatu dituzte. Hala ere, ez dira erabiltzen hainbat arrazoirengatik, hala nola:
(1) nekazari txikien motibazio falta eta mapa teknologikoak erabiltzearen garrantziari buruzko ezjakintasuna,
(2) gomendioak ez dira egokiak emakume nekazarientzat,
(3) metodoek nekazariek hazkuntza garaian ez duten denbora asko behar dute,
(4) nekazari txikientzat garestiak dira.
Horregatik eta beste arrazoi batzuengatik, ustiategien kudeaketa ezberdina da erakunde batetik bestera, lan beharraren eta espero den irabaziaren arabera. Ustiategien kudeaketa-praktika estandarrak ez betetzeak kalitate ezberdineko patatak ekoizten ditu, eta produktua ez da egokia prozesatzeko edo supermerkatu handietara, hotel garestietara eta jatetxeetara saltzeko.
Ustiategien kudeaketa hobetu daiteke eta laborantza-praktika egokiak pixkanaka aplika daitezke patataren balio-kate bideragarri bat sortzeko gaitasunaren garapenaren bidez. Laborantzak kudeatzeko praktika onak dira lurzorua mantentzeko eta ura aurrezteko praktikak, ongarri mineral eta organikoen erabilera optimizatua, simaur berdea, mulching, harrapatzeko laboreak, ureztatzea, Izurriteen Kudeaketa Integratua (IPM), laboreen txanda barne, kontrolerako pestiziden erabilera murrizten laguntzeko. Patataren laborantza intentsiboan gertatzen diren intsektu eta gaixotasunekin.
Horiek eta kontserbazio-nekazaritza-praktika batzuek prozesu biologiko naturalak hobetzen dituzte patata-ekoizpen iraunkorra bermatzeko, baliabide naturalaren oinarria kontserbatuz.
Kisima Baserrian garia eta garagarra hazten dira labore nagusi gisa, baita oleaginosoak eta lekaleak ere. Hori dela eta, laboreen txanda erabiltzen dute lurzorua kutsatu ez dadin. Ustiategiak lurzorua eta ura kontserbatzeko metodoak erabiltzen ditu, hala nola lanketarik gabeko eta zuzeneko landaketa, baita satelite bidezko gida sistemak zehaztasun nekazaritzarako.
Kissimen hazi-patataren ekoizpena ia erabat mekanizatuta dago (% 97) landatzen hasi eta ontziratu arte. Aldi berean, gomendatutako ongarrien aplikazioa, landareen babesa eta beste ekoizpen metodo batzuk zehaztasunez egiten dira. Baserriko kudeaketak baliabideen kudeaketa eta landareen laborantza praktika optimoak bermatzen dituenez, beti lortzen dute kalitatezko hazi-patataren etekin handia.