2019an, Astrakhan eskualdeko enpresek% 16 igo zituzten barazki prozesamenduak, 378,6 mila tonaraino.
Hazkundea, batez ere, APK Astrakhan Russia LLC APK Astrakhan enpresako enpresa handienetako bat izan da. Hala jakinarazi zuen Alexander Nikulin nekazaritza eta arrantza industriako ministerio prozesatzailearen departamentuko buruak.
"Astrakhan eskualdean landare produktuak prozesatzeko denboraldia amaitu da. Guztira 378,6 mila tona barazki prozesatu ziren, hau da, iaz baino% 16 gehiago. Hazkundea Astrakhan APK lantegiak ziurtatu du. Aurten enpresa benetan aurreikusitako produkzio ahalmenetara iritsi da eta 346 mila tona produktu prozesatu ditu (tomate kontzentratuaren produkzioa% 24 hazi da iazkoaren aldean) ", zehaztu du Nikulinek.
Haren arabera, 2020an, eskualdeko enpresek barazki prozesatzeko bolumena handitzen jarraitzeko asmoa dute. Gainera, APK Astrakhan LLC-k bere produktuak nazioarteko merkatura esportatzen hastea aurreikusten du. Nikulinek adierazi du landarearen produktuak kalitate handikoak direla, eta, beraz, askok dagoeneko uko egin diete erostea, esate baterako, txinatar tomate pasta eta Astrakhanera aldatu dute.
Astrakhan eskualdean 14 barazki prozesatzeko enpresa daude. Gainera, azken sei urteetan landareen prozesamendua zortzi aldiz handitu da.
APK Astrakhan LLC 2016ko irailean jarri zen abian. Konpainiak Errusiako tomate itsatsiaren merkatuaren% 40 baino gehiago okupatu nahi du, hau da, batez ere, kanpotik inportatzen da.
Nekazaritza Astrakhan eskualdeko sektore estrategikoetako bat da. Nekazaritzako sektoreko posizioa laborantza industriak mantentzen du. 2018an, bertako nekazariek 2 milioi tona meloi, patata eta barazki bildu zituzten.
Iturria: http://mcx.ru/