Patataren Batasunak adierazi duenez, Egiptotik datorren patataren horniduraren zati bat ixtearen ondorioz, Indiako tuberkuluen merkatu bat irekitzeko arriskua egon daiteke, kostu baxua patogenoen presentziarekin batera izaten baita. gure berrogeietako agintarien zaintza gaixotasun bakterio eta biral berrien mehatxu posiblearekin lotuta ", esan zuen Tatyana Gubina Patata Batasuneko langileen buruak.
Patataren industriako ordezkariek azaldu dutenez, Errusiako merkatuan inportatutako produktuen presentzia naturala da. Aldi berean, Errusiako patata-ekoizleak beren presentzia zabaltzeko lanean ari dira, eta horrek atzerriko bidalketen zatia murriztea ahalbidetzen du.
Lehen, inportatutako patataren bolumen nagusia prozesatzeko bidaltzen zen, orain lehengai gehienak tokiko nekazarien uztak ematen dituzte, eta inportatutako produktuak inportatzen dira udaberrian eta uda hasieran saltokietako apaletan dagoen urtaroko patata eskasia estaltzeko. Ekoizle guztiek ez dute lortzen behar den biltegiratze-kalitatea ziurtatzea, hala ere, biltegiratze modernoen eraikuntzan inbertitu duten enpresa asko prest daude udaberrian kalitate handiko patata hornitzea bermatzeko.
“Uste dugu oraintxe kontzientzia handiko fabrikatzaileak sartzen ari direla apalategira, teknologiari esker produktuak epe luzerako biltegiratzea ziurtatzeko gai izan direnak. Euren gangak irekitzen dituzte eta gorde ahal izan dutenaren prezio-prima bat jaso beharko lukete. Hori dela eta, Egiptoko eta Indiako inportazioen hazkunde handia mehatxu bat da guretzat», azaldu du Tatyana Gubinak. - Mehatxua, gainera, kate batzuek gurekin lan egin nahi ez dutelako, Errusiako ekoizleen janari txartelak itxi eta orain etxeko produktuak erosteari -bai patatak, bai barazkiak- erosteari uzten diote. Horrek prezioen igoera ekarriko du, a priori inportatutako patata ezin delako gurea baino merkeago izan logistika garestiagatik».
Patatak udaberrian prezio altuagoan saltzeak, nekazaritza-enpresak enpresaren modernizazioan inbertitzeko, kalitate hobeko haziak erosteko, biltegiratzeko sistemak hobetzeko eta, ondorioz, kostuak murrizteko aukera emango du, patata ekoizleen elkartearen arabera. .
Iturria: https://fruitnews.ru