Patata da Txinako eskualde guztietan nahiko erraz haz daitekeen laborantza bakarra. 2018an, Txinako patata ekoizpena 18 milioi tona ingurukoa izan zen, eta landatutako azalerak ekoizpen azpieskualde nagusietan zabaltzearekin batera, aurten laborantza gehiago espero da, nahiz eta hazkuntza denboraldia ez den ondo joan.
Patata 6. postuan dago Txinan ekoizpen azalera osoari dagokionez (artoa, arroza, garia, soja eta koltza ondoren).
Txinako patataren merkatua oso aktiboa izan zen 2019an, eta horregatik, hazleek landatutako eremuak handitu dituzte denboraldi honetan.
Guizhou, Barne Mongolia, Gansu eta Yunnan dira tradizionalki Txinako landutako lau azpieskualde handienak. Denboraldi honetan, Gansun patata landatutako eremuak% 7 handitu dira eta Barne Mongolian% 10.
Hala ere, herrialdearen iparraldean - patata hazten ari diren hainbat eskualde garrantzitsutan - denboraldian eguraldi baldintzek nahi baino ez zuten utzi: apirilean izozteak, kazkabarra maiatzean - horrek guztiak etekina eragingo du.
Prezioei dagokienez, patataren azken handizkako prezioa 2,4 yuan / kg ingurukoa izan zen (Errusiako 30 errublo inguru), hau da, iaz baino% 7,2 handiagoa.
Uzta garaia hurbiltzen ari da produkzio gune garrantzitsu askotan eta merkatuaren eskaintza handitzen joango da. Aurten euri jasa handiak direla eta, biltegian tuberkuluetan kalteak izateko arriskua handiagoa da. Hori dela eta, patata hazleek beren izakinak murriztu eta salmentak maximizatuko dituztela espero da.
Kontuan izan Txinan patata ekologikoen ekoizpena ere badagoela.
Lehen patata landare organikoa Heilongjiang probintzian onartu eta ziurtatu zen. Heilongjiang, Barne Mongolian eta Gansun 10 eta 20 enpresa daude patata ekologikoen ekoizpen eta banaketan dihardutenak.
Wuchuan konderria RPko patata ekologikoen ekoizlerik handiena da, non oraindik nekazariek ongarri organikoak erabiltzen dituzten.
Ongarri organikoak Txinan nekazaritza-ekoizpenean nagusi izan ziren XX. Mendera arte, eta horien ordezko sintetikoak jarri zituzten.
Txinan patata ekologikoen prezioak ohiko patatak baino hiru edo bost aldiz altuagoak dira.