Novosibirsk eskualdeko nekazaritza-enpresek patata, azenario eta aza ekoizpena handitzeko asmoa dute, Errusiako Nekazaritza Ministerioaren prentsa zerbitzuak jakinarazi duenez.
Landa zabaleko barazkiak garatzea da gaur egun Novosibirsk eskualdeko nekazaritza-industria-multzoaren lehentasunezko zereginetako bat. Lehen ministroordea - Yevgeny Leshchenko Nekazaritza ministroak nekazaritza-enpresetako buruekin bilera batean eztabaidatu zuen ustiategiak ereiteko prestutasuna eta industriak barazki-ekoizpena handitzeko duen gaitasuna.
"Novosibirsk eskualderako, lur zabaleko barazkiak oso eremu garrantzitsua da, patatak eta "borscht multzoa"ko barazkiak direlako: azenarioak, erremolatxak, aza gure eskualdea oraindik beregana iritsi ez den nekazaritza produktu mota ia bakarrak dira. - nahikotasuna», esan zuen Evgeny Leshchenkok. "Beharren erdia baino gehiago herrialdeko beste eskualde batzuetatik eta inguruko herrialdeetatik inportatu behar da".
Novosibirsk eskualdeko elikagaien balantzeen arabera, berotegiko eta lur irekiko barazkien autosufizientzia maila % 51 baino apur bat gehiago da. 2021ean, 10 nekazaritza-enpresa eta 7 banakako ekintzaile aritu ziren lur irekian barazkiak hazten, ustiategi horietan landatutako barazkien azalera % 2021 handitu zen 3ean eta 732 hektareakoa izan zen. Aldi berean, jabetza mota guztietako ustiategietan, nekazaritza produktuen ekoizpenean diharduten herritarren subsidiario pertsonaleko ustiategietan barne, eskualde osoan landatutako barazkien azalera 3719 hektareakoa izan zen, hau da, 320 hektarea gutxiago. urtebete lehenago baino.
Barazki eta patataren ekoizpena herritarren lorategi pertsonaletan eta udako txaboletan behera egiten ari da urtero, baita landa eremuetan ere, bilerako partaideek onartu dutenez. Eskualdeko nekazaritza-enpresak ereindako eremuak handitzen ari dira, etekin handiagoak lortuz, baina denbora behar da barazki-hazkuntza pribatuaren bolumen ahulduak guztiz betetzeko.
"Eskualdeko Nekazaritza Ministerioa, bere aldetik, industria honi laguntza berezia emateko mekanismoak lantzeko prest dago", azpimarratu du Evgeny Leshchenkok. "Barazki-ekoizleek, beste nekazaritza-ekoizleek bezala, estatu federal eta eskualdeko laguntzak dituzte, baina neurri osagarriak hartu behar dira laborantza-ekoizpenaren sektore hau garatzeko".
Besteak beste, barazki-ustiategi arrakastatsuak sortzeko barazki-dendak eraikitzeko inbertsioak egin behar dira, ureztatzeko sistemak instalatzeko. Garrantzitsua da hazien hornikuntzaren gaia jorratzea ere - Errusiako zientzialariek pixkanaka munduko hazkuntzaren lorpenak beren barietate eraginkorrekin ordezkatu beharko dituzte.
Bitartean, eskualdeko baserrietan dagoen hazi baliabideak, bilerako partaideen arabera, bizpahiru urteko iraupena izango du. Eskualdeko barazki hazleak guztiz prestatuta daude datozen ereiteko.