1ko urtarrilaren 20etik abenduaren 2020ra, Errusiako patata esportazioak% 29 igo ziren 415 mila tonara *. Diru terminoetan, hornikuntzaren bolumena% 37 hazi zen 49 milioi dolar arte, eta salmenten balioaren% 28 inguru hazi patataren gainetik erori zen, gainerakoa - mahaiko patatak eta prozesatzeko patatak.
FCSren arabera, aurten herrialde inportatzaileen zerrenda 26ra 16ra zabaldu da 2019an, baina tuberkuluen erosle nagusiak ondoko herrialdeak dira oraindik.
Beraz, 174 mila tona esportatu ziren Ukrainara, hau da, 11ko aldi berean baino% 2019 gehiago, 16 milioi dolarrekoak (+% 16). Turkmenistanek aurten bigarren postua lortu du, 2020tik patata hazten ari da. Ondorioz, herrialdeak 34 mila tona patata erosi zizkion Errusiari 11 milioi dolarren truke, eta iaz 308 tona 90 mila dolarren truke izan zen. Turkmenistanera esportatutako bolumenaren bi herenak hazitako patataren gainean erori ziren.
Uzbekistanek ere nabarmen handitu zuen hornidura: balio terminoetan, herrialde horretara egindako esportazioak 11 aldiz handitu ziren 8,2 milioi dolar izatera, termino fisikoetan - 50 aldiz 83 mila tonara. 5 inportatzaile onenen artean Azerbaijan dago, Turkmenistanen ondoren Errusiako hazien patataren bigarren eroslea eta Moldavia.
Esportazioen hazkundea hainbat arrazoirengatik da, Aleksey Krasilnikov Patata Batasuneko zuzendari exekutiboak esan dio Agroexporti. «Ukrainak, Errusiako patataren eroslerik handienak, uzta eskasa izan zuen iaz, eta horren ondorioz herrialdeko inportazioak nabarmen igo ziren. Halaber, hazkunde etengabea ikusten dugu Uzbekistandik eta Azerbaijanetik, non mahaiko zein hazitako patatak esportatzen diren. Gainera, 2019an Errusiako uzta on baten atarian, hornikuntza handitu egin zen Moldavia eta Serbia bezalako herrialdeetara, non Errusiako produktua nahiko lehiakorra zen. Han dastatu zituzten gure patatak, beraz, uste dut kanal horiek hurrengo urteetan kontserbatuko direla ", esan du Krasilnikovek.
2020an, patatez gain, Errusiak ia 50 herrialdetako merkatuetara 50 mila dolarreko 101 mila tona patata eraldatzeko produktu inguru hornitu zituen. Balio fisiko eta terminoetan, esportazioen bolumena% 11 handitu zen 2019ko aldi berarekin alderatuta **. Izoztu gabeko patata egosiak barne (patata frijituak, pintxoak, purea eta patata lehorrak, etab.), 32 milioi dolarreko 16 mila tona (+% 85) (+% 15) ontziratu ziren, patata izoztu prozesatuak (patata frijituak, etab.) , 5,7 mila tona (+% 10) 4,9 milioi dolar (% -5,6), patata malutak - 8,2 mila tona (% -2,6) 8,9 milioi dolar (- % 9,3), patata almidoia - 3,7 mila tona (+% 8,2) 2,2 milioi dolarreko zenbatekoan (-% 0,9).
Munduko merkatua
FAOren arabera, 2018an munduko patata uzta 368 milioi tonakoa izan zen. Bere ekoizle handienak Txina (90 milioi tona), India (49 milioi tona) eta Ukraina (22,5 milioi tona) izan ziren. Erakundearen estatistiketan, Errusia 4. postuan dago, guztira 22,4 milioi tonako produkzio bolumena izanik, etxeak kontuan hartuta.
2019an, patata merkatu globala 371 milioi tonara igo zen eta balio terminoetan 140,5 milioi dolar iritsi zen, IndexBox-en kalkuluen arabera. 2007tik 2019ra, merkatu globalaren bolumena urteko batez besteko% 3ko hazkundean hazi zen eta dinamika positiboak hurrengo hamarkadan jarraituko duela espero da.
ITC Merkataritza Maparen arabera, 2010-2019an munduko patata inportazioak% 57 igo ziren 5,2 milioi dolar arte. Produktu fresko eta hoztuen inportatzaile handienak EBko herrialdeak dira: Belgika (% 14), Herbehereak (% 8,3), Alemania ( % 6,7), eta hortik kanpo - AEB (% 4,2) eta Erresuma Batua (% 2,8). Esportatzaile nagusiak dira Herbehereak (% 20), Frantzia (% 17), Alemania (% 8,9).
Tratatutako patata produktuen munduko inportazioak askoz ere handiagoak dira: 2019an 11,9 milioi dolarrekoak izan ziren, azken 10 urteetan% 65 handitu baitziren. Inportatzaileen artean, liderrak AEB (% 12), Britainia Handia (% 7,7), Frantzia (% 7,4), esportatzaileak - Belgika (% 23), Herbehereak (% 21) eta AEB (% 14) ziren. Patata produktuen munduko inportazioen% 66 inguruk izoztutako patata prozesatuak (batez ere patata frijituak),% 20 - izoztu gabeko patata produktuak,% 7,2 - almidoia,% 5,2 - malutak,% 1,5 - patata irina eta hautsa.
Errusiarako aurreikuspenak
2020/21 denboraldian (ekaina-maiatza), Errusiako esportazioek negatiboki eragin dezakete Errusian pataten uzta gordina gutxitzeak. "2020an uzta egiteko azalera 20 mila hektarea gutxitu da, eta uzta gordina iazko maila baino txikiagoa izan daiteke, datu ofizialen arabera, 7,6 milioi tona zulatu ziren lehengaien sektorean", esan du Krasilnikovek.
Errusiak potentzial handia du esportazio hornidurak handitzeko, ziur dago Krasilnikov. “Kaukaso, Uzbekistan, Tadjikistan, Kirgizistan, Ekialde Hurbileko herrialdeetatik haziak zein mahaiko patatak Errusiako produktuetara erostera pasatzen ari dira, eta gure posizioak gero eta handiagoak dira. Patataren azalera handitzeko erabakia dela eta, Turkmenistanek datozen urteetan ere hazten ari den salmenta kanala izaten jarraituko du, batez ere hazien patatak ", baloratzen du Krasilnikovek.
Patata eraldatzeko produktuak kanpoko merkatuetarako hornikuntzen garapenean ere potentzial handia dago. Horrela, Lam Weston Belaya Dacha, patata frijitu errusiar ekoizle handiena, Lipetsk eskualdean bigarren ekoizpen lerroa eraikitzeko aukera aztertzen ari da, eta esportazioa izango da bolumen osagarriaren salmenta bide nagusietako bat, ziur Krasilnikovek. "Dagoeneko bidalketak egin dira Israelera, Afrikako iparraldera, Erdialdeko Europara, eta horrek erakutsi zuen Errusiako produktuen kalitatea kanpoko merkatuan eskatzen dela", azpimarratu du. Etorkizunean, patata patata frijituak eta malutak ekoiztea eta esportatzea ere espero da. «Patata malutetan eta patata frijituetan prozesatzeak indarra hartzen du. Dagoeneko, malutak Txinatik Latinoamerikara esportatzen dira, prozesatzeko ildo honen abantaila lehengaien eskakizun txikiak dira, baita nahiko iraupen luzea ere ", gehitu du Krasilnikovek.
* urtarrilaren eta urriko EAEUren datuak
** TN VED kodeak 110510, 110520, 110813, 200410, 200520