2019 / 20 denboraldia
AEBetako patata gozoak Europara 2019rako esportatzeko denboraldia abuztu hasieran amaituko da. "Mahastizain askok bidalketak eten egiten dituzte eta bezeroen produktuen kalitatea bermatzeko barne eskaeretara bideratzen dute batez ere", azaldu du Nick Bakelaarrek, AEBetako Ipar Carolinako patata gozoa landu eta hornitzen espezializatutako konpainia.
Haren iritziz, patata gozoaren ekoizleek denboraldia amaitu egin zuten, oro har, oso garatua izan zen eta, hainbat alderditan, ebaluazio horrek barne merkatuan izandako egoeraren eragina izan zuen. «Salmenten igoera nabarmena izan dugu esportazioekin alderatuta. Normalean esportazio prezioak barne prezioak baino hobeak dira, baina azken hiru hilabeteetan kontrakoa izan da ", dio Nick Bakelaarrek.
Abuztuaz geroztik, Egipto bere gain hartzen du Europarentzako goxoa hornitzeko hornidurak. Hornitzaile batzuk lehenago esportatzen hasten dira (29 aste inguru), beste batzuk geroxeago (34 aste inguru). Terminoen aldea Eid al-Adha ospakizunarekin lotuta dago (uztailaren amaieratik abuztuaren 10era). Zenbait mahastizainek opor hauek aurreratu eta esportatzen hasi nahi dute, baina une honetan AEBetako produktu nahikoa izaten da merkatuan, eta Egiptoko uzta goiztiarra goiztiarra izan daiteke.
«Uda gorenean, Europako erosle askok nahiago dute fruta patata goxoa baino. Baina egoera aldatzen ari da pixkanaka. Abuztuaren amaieran, Egiptotik etorritako hornidurak nahikoa ez izatea gerta liteke. Beste herrialde batzuei dagokienez, Espainia abuztuaren erdialdetik aurrera esportatzen hasten da, Argentinatik bidalketa txikiak datoz eta Hondurasek eta Hegoafrikak dagoeneko amaitu dute denboraldia ".
Uzta 2019
Ipar Amerikako 2019 patata gozoa 2018 baino askoz ere handiagoa izan zen.
Abendurako, Spot-eko patata gozo estatubatuarra sasoi betean zegoen. “Azken asteotan Eskerrak emateko eskaera guztiak bete ditugu. Hori dela eta, gehiago esportatu eta barne merkatuan eskuragarri dagoenari erreparatu ahal izan diogu ", dio Nick Bakelaarrek.
“Badakigu zehazki zenbat eta zer kalitate saldu behar ditugun produktuen artean. Gure baserriko uzta nahiko handia izan zen. Iazkoarekin alderatuta, denboraldi amaiera arte askoz ere ekoizpen gehiago biltegiratzea ahalbidetuko du. Ikuspuntu hori gure fabrikatzaile gehienek partekatzen dute ".
Nekazariak honela komentatzen du esportazio egoerari buruz: “Batata gozoaren Europako merkatua geldirik dago. Egiptotik eta Espainiatik hornidura are handiagoak daude. Estatu Batuak ere serio hasi ziren. Nahiko emankorrak ginen gure baserritik esportatzen ".
"Zaila izan zen 2018ko denboraldian patata gozoa prezio onetan lortzea", jarraitzen du Nick Bakelaarrek. - Baina 2019ko neguaren hasieran merkatua patataz gainkargatuta dago. Jende asko sartu da negozio honetara, AEBetan eta beste herrialde batzuetan ".
Uzta 2018
Ipar Carolinako patata gozoa murriztu egin da lehortea dela eta, Florentzia urakanak ere gaizki jo du nekazaria. "Urriaren amaierara arte, pentsa daiteke Ipar Carolinan gutxienez zelaien% 30 inguru galduko direla", dio Nick Bakelaar Spot-ek. Horietako batzuek beren produktuak esportatuko dituzte, baina ekoizle askok AEBetako bertako merkatuari goxoa eman nahi diote lehenik. Eskari handia dago hemen Thanksgiving eta Gabonak direla eta ".
"Epe hori igarota, nekazariek Europarako hornikuntza handitzea espero da", jarraitzen du Nickek. - Europako merkatuan salmentaz arduratzen gara, adibidez Alemanian, Eskandinavian, Frantzian eta Espainian. Baina gero eta ekialderago begiratzen ari gara ".
Nickek beste herrialde ekoizle batzuetako patata gozoen eskaintzan ere gora egin zuela nabaritu zuen. “Iraganean, Egipto, Espainia eta Israel bezalako herrialdeak ziren, baina orain Maroko, Bulgaria, Alemania, Austria, Belgika eta Herbehereak esportatzaileen zerrendan ikus ditzakezu. Hala ere, herrialde horietako gehienetan negozio hau oraindik garatzen ari da, nekazariak barietate egokienak baino ez dituzte bilatzen ".
Spot-ek patata gozo ekologikoak ere hazten ditu. "Produktu ekologikoen eskaera gero eta handiagoa da, gero eta kontsumitzaile gehiago baitago jakiten zer jaten ari diren", amaitu du Nickek.