Errusiako Federazioan patatak hazteko baldintzak ugariak dira. Logikoa da herrialdeko barietate arrakastatsuenak plastizitate handiena dutenak eta eskualde desberdinetan arrakastaz haz daitezkeenak.
Anastasia Borovkova, doktorea. baten. Sci., Patatako burua, Alemaniako Hazien Aliantza
Errusiako biztanleek patata kontsumoa gutxitzeari buruz berriki zabaldu den iritzia gorabehera, Rosstat-ek kontrakoa erakusten du. Adibidez, 1990ean, biztanle bakoitzeko patataren kontsumoa 106 kg zen, 2000an - 118 kg, eta 2016an - 113 kg. Hau da, patatak "bigarren ogia" dira oraindik eta tinko betetzen dituzte beren posizioak, bai janari apaletan eta errusiarren mahaietan, bai landa eremuko langileen zelaietan.
AB Zentroaren arabera, 2017an, merkataritza-sektorean patatak 299,9 mila ha-ko azalera hazi ziren zortzi barruti federaletan eta 78 eskualdeetan. Ez al da hori kultura lantzeko geografia zabalaren adierazlea? Noski, bai, batez ere azken zazpi urteetan laborantzaren azpiko guneak nola birbanatu diren aztertzen baduzu.
Orokorrean, 2010etik 2017ra patateen azpiko eremuen dinamika ez da hain arrosa: Errusian, aldi horretan, eremuak% 16,2 gutxitu ziren, aldaketa kolosalak gertatu ziren Volgako Barruti Federalean -% 50,7 ken, Ipar Kaukasoko Barruti Federala amaitu da aurretik erabilitako azaleren% 32 baino gehiagotan patata landatzea.
Ez hainbeste, baina hala ere Erdialdeko, Hegoaldeko, Ipar-mendebaldeko eta Ekialde Urruneko FD-ko eremuek behera egin dute - 10,8; 7,0; 3,3; % 2,0 hurrenez hurren. Aldi berean, Ural eta Siberiako FDak aurreratu egin dira gainerakoekin alderatuta, "bigarren ogiaren" azpian azaleraren% 18,6 eta% 50,4 gehituz.
Patatak aldez aurretik atipiko eta "gogorrak" ziren eskualdeetara joan ziren. Hori, neurri batean, klima aldaketari eta berotzeari zor zaio hori, baina neurri handiagoan, nire ustez, hauxe da hazleen meritua: horrelako baldintzetan arrakastaz haz daitezkeen barietateak sortu dira.
Azken finean, hazlearen zeregina hau da, hain zuzen ere: faktore guztiak (naturalak eta merkatuak) konbinatzea eta eskualdeetako baldintzetara gehien egokitutako barietatea ateratzea, errendimendu handia ez ezik, merkatuko eskakizun modernoak ere betetzen dituena, hau da, azalaren kolore distiratsu ederra da, begien azaleko agerpena da. , garbitzeko eta garbitzeko egokitasuna, kalte mekanikoekiko erresistentzia eta garbiketa ondoren iluntzea, biltegiratze denbora luzearekin kalitatea galdu gabe.
Horri esker, merkataritza-sektorean izandako etekin gordinari buruzko datuak aipa ditzakegu, adierazleak ia bikoiztu egin dira: 3388,0etik 6737,6ra 2010 eta 2017 mila tonatik, ereindutako eremua gutxitu den arren.
Teknologia aurreratua eta teknologia modernoa sartuta, barietate berrien erabilerak maila eta kantitate desberdinetako laboreak lortzeko aukera ematen du.
Landareen hazkuntzaren industriaren garapen teknologikoaren adierazle nagusia, erabilitako landare barietateen, ongarri mineralen eta organikoen eragina, gaixotasunak eta izurriak aurre egiteko bitartekoak uztartuz, laborantzako etekina da.
Alemaniako Hazien Aliantzak (GAW), haietako akziodunetako bat SOLANA (Solana) hazteko konpainia alemaniarrak, urtero Europatik Errusiako merkatura entregatzen ditu patata hazia eta, gainera, gure herrialdean hazia ekoizten ari da 20 urte baino gehiago daramatza. Errusiako erakustaldi probak eta merkataritza ekoizpen sare zabalarekin, esan dezakegu SOLANA barietateek nola jokatzen duten lurzoru eta klima baldintza desberdinetan.
Irudian. 1-ek 2016-2017 urteetako batez besteko etekina erakusten du. Errusian 236 kg / ha-ko batez besteko errendimendua izanik, 14tik bost aldaerek adierazle horiek baino bi aldiz handiagoa izan dute (Labella, Red Lady, Koroleva Anna, Laperla, Lilly).
Proben liderra Laperla barietate goiztiarra izan zen - 575 c / ha. Beste barietate batzuen etekina 385 eta 448 kg / ha artekoa izan zen. Zekur eta Rosarren zorroaren "beteranoek" ere ez dituzte beren postuak galtzen, haien produktibitatea 396 eta 434 c / ha izan zen, hurrenez hurren.
Kultura honek merkatuak eskatzen badu, orduan nola haz daiteke nekazari batek eraginkortasun ekonomiko handienarekin? Ikuspegi integratua garrantzitsua da hemen. Teknologian ez dago soberazko elementurik; bakoitzak bere ekarpena egiten du laborearen "piggy bank" -era eta, azken batean, irabaziengatik.
Errusiako Federazioko Nekazaritza Ministerioko Landareen Ekoizpen, Mekanizazio, Kimizazio eta Landare Babes Saileko zuzendariaren arabera. Chekmareva, barietatearen eta kalitate handiko hazi materialen papera handia da, laborantzarako duen ekarpena% 20an kalkulatzen da.
2017an, barietate berrien haziak erabiltzearen ondorioz, laborantzaren ekoizpena 603 milioi errublo (% 24) izan zen. Beste elementu batzuk ez dira hain garrantzitsuak: ekoizpenaren emaitza ekipoen eta teknologien% 25, ongarri eta landareen babeserako produktuen araberakoa da -% 23, lurzoruaren eta baldintza klimatikoen arabera -% 20, laborantza biraketaren arabera -% 12.
Faktoreen konplexu osoa eta horien emaitzari azken emaitzari (etekina) emandako maila irudian aurki daitezke. 2, 2017an eskualde horietan probatutako SOLANA patata barietateen batez besteko etekina erakusten duena.
2017ko denboraldia zaila izan zen eta eskualde gehienetan udaberri hotz luzea izan zen, lurreratze berantiarra eta kimu luzeak ekarri zituena. Udan, gainera, ez zen eguraldi onarengatik aldatzen, tenperatura luzeetako hezetasunak gehiegizko tenperatura klimatikoen azpitik uzten zuen uztaren eraketan.
Etengabeko prezipitazioek herrialdeko leku askotan garbiketa egitea ere zaildu zuten. Aldi berean, patataren azpiko eremuei dagokionez liderrak diren eskualdeetan - Bryansk, Nizhny Novgorod, Tula, Sverdlovsk eskualdeak - etekin maximoa lortu zen: 625 c / ha, 528 c / ha, 530 c / ha, 525 c / ha. Eskualde horietako ustiategiek, ekipamendu eta teknologia aurreratuak erabiliz, ongarriekin eta landareen babeserako produktuekin trebetasunez lan eginez, barietateen potentziala modu eraginkorrean jabetu ziren. Gure proben kalifikazioaren etekin maximoa - 646 c / ha - Ingushetiako Errepublikan lortu zen, nekazariek barietate-nekazaritzako teknikak zehatz-mehatz aplikatzen baitzituzten, hazleen gomendioak entzunez eta teknologiaren alderdi guztiak osotasun bakarrean konbinatuz.
400 eta 500 c / ha Mosku, Tambov, Voronezh, Orel, Kursk, Chelyabinsk, Rostov eskualdeetan lortu zen. 300 eta 400 c / ha - Kurgan, Pskov, Belgorod, Ulyanovsk eskualdeetan, Tatarstaneko Errepubliketan, UdmurrenTiya, Bashkortostan, Stavropol Lurraldea.
Errusian, batez beste, 2017an merkaturatu beharreko patataren produkzioa 236 kg / ha-koa izan zen. Nahikoa al da baserria irabazteko? Kalkuluek erakusten duten moduan (1. taula), patata ekoizteko ekipamendu eta teknologia moderno aurreratuak gutxienez 100 hektareako eremuan (90 hektarea patata merkaturatu eta 10 hektarea hazi), proiektuak bost urte barru ordainduko du bere etekinarekin. 500 c / ha merkataritza-patateak, 50 c-ko produktibitatearen murrizketak 7 urtera arte luzatzen du amortizazioa. Errusiako Federazioaren batez besteko etekina arriskuan dauden nekazariei mehatxu egiten die.
Kanpaina konplexu batez berriro gogoratuz, Halford E. Luccock teologo jakitunaren aipu batekin amaitu nahi dut: "Inork ezin du sinfonia bakarka jokatu. Horretarako, orkestra oso bat behar duzu "... Orkestra honetako zein biolin izango den protagonista zure esku dago.