Uzta% 11 jaitsi da, aleen eta olio olioen esportazioak% 13 gutxitu dira, baia industriaren kolapsoa% 50. Hauek dira 2020ak Ukrainako nekazarientzat ekarri zituen emaitzak. Hala ere, enpresa handiak ez daude bereziki haserre horrekin, diru merkea eta atzerriko merkatuetara sarbidea baitute. Nekazariak galerak kalkulatzen ari dira eta 2021era nola iritsi pentsatzen ari dira. Gainera, estatuak ia ez die laguntzen.
Multzo agroindustrialak gogor egin zion aurre krisiari, baina porrot egin zuen. Martxotik hona, Ukrainako nekazaritza ekoizpenaren bolumena jaisten ari da. Estatuko Estatistika Zerbitzuaren arabera, 2020ko urtarrila-abuztuan, nekazaritzako produkzioaren indizea 2019ko aldi beraren aldean% 90,2koa izan zen. Hau da, ia% 10eko murrizketa. Azken urtean, jaurtiketa handi guztiak nekazariengana erori ziren aldi berean: pandemia, berrogeialdia, produktu talde batzuen eskaeraren beherakada, eguraldi hondamendiak.
Ondorioz, ekoizleen irabaziak jaisten ari dira eta salbazioa bilatzen ari dira atzerriko merkatuetan. Munduan elikagaien prezioak igotzeak egoera nolabait hobetu dezake. Adibidez, Nazio Batuen Elikadura eta Nekazaritza Erakundearen (FAO) prezioen indizea, oinarrizko elikagaien kostuaren aldaketa islatzen duena, 97,9 puntu izan zen irailean. Hau abuztuan baino% 2,1 handiagoa da eta 5ko irailean baino% 2019 handiagoa.
Garaipenak iraganean daude
Zenbat gustatuko litzaiguke, baina 2020an ez da hurrengo errekorrik izango. Eguraldiaren errua izan zen, urte osoan baserritarren aurka egon zena. Prezipitaziorik ez eta negu epelek, udaberriak tenperatura jaitsierarekin, uda amaieran eta udazken hasieran lehorteak eragin handia izan zuen etekinean. Hori dela eta, ale nagusien eta olio hazien uzta gordina 87,5 milioi tonakoa izango da. Iragarpen hau "Dengam" -ek iragarri zuen. buruz. Serhiy Ivashchenko Ukrainako Aleak Elkarteko (UGA) zuzendari exekutiboa. 2019arekin alderatuta, ia 11 milioi tona, hau da,% 11 gutxiago.
Gainera, adituak ia uzta guztietarako etekinaren kalkuluak berrikusten ari dira. "Gariaren uzta aurreikuspena 1,6 milioi tonatan okertu behar genuen - 25,2 milioi tonara, garagarra - 0,9 milioi tonatan, 7,8 milioi tonatan eta artoa - 2,2 milioi ., 29,6 milioi tona arte. Ekilore bilketaren aurreikuspena 14,3 eta 13,3 milioi tona berrikusi genuen eta soja - 3,1 eta 3 milioi tonatik ", dio Maria Kolesnik ProAgro Taldeko zuzendariordeak.
Estimazio horiek errealitatearekin bat datoz. Garapen Ekonomikoko Ministerioak azaroaren 2an argitaratutako datuen arabera, garia eta garagarra dagoeneko erabat bildu dira. Uzta 25,1 eta 7,8 milioi tonakoa izan zen hurrenez hurren (ikus taula). Nekazaritza artoak ereindako azaleraren% 17,6tik 66 milioi tona bildu zituen. Ekilore bilketa dagoeneko helmugan dago: azaleraren% 95 eraitsi da eta 12,1 milioi tona bildu dira. Nekazaritza ekoizleek nekez lortuko dute ekilore uzta gainerako lurraldeetatik iaz arte, 14,5 milioi tona.
Ekoizpen bolumenen beherakada dela eta, ale eta olio hazien esportazioa gutxitu egingo da. UZAren kalkuluen arabera, 2020an ia 54 milioi tonakoa izango da, hau da,% 13, hau da, 8 milioi tona, 2019an baino txikiagoa.
ProAgro analistek uste dute 2020/2121 merkaturatzean Ukrainak 48 milioi tona ale hornitu ahal izango dituela atzerriko merkatuetara 55,6 milioi tonen aurka 2019/2020. Bolumen horretatik 17,5 milioi tona - garia, 4,4 milioi tona - garagarra, 25,5 milioi tona - artoa.
2021. urtera begira
Neguko laboreen ereintza nahiko ondo doa. Ekonomiaren Garapen eta Merkataritza Ministerioaren arabera, azaroaren 2rako, nekazariek neguko laborantza nagusiak erein dituzte 7,5 milioi hektareako eremuan (aurreikuspenaren% 91). Garia ereindako 5,65 milioi hektarea (aurreikuspenaren% 92), garagarra - 867 mila hektarea (iragarpenaren% 92), zekalea - 119 mila hektarea (aurreikuspenaren% 89), koltza - 863 mila hektarea (% 85) iragarpenera).
Aldi berean, nekazaritza ekoizleek uzta handiagoa biltzeko aukera dute 2021ean. Lehenik eta behin, Ekonomiaren Garapen Ministerioaren arabera, neguko laboreekin ereiten den lur azalera 600 mila hektarea haziko da - 8,2 milioi hektarea arte. Egia da, ez kultura guztien azpian. Gariaren azalera 5,65 milioi hektarea izatetik 6,1 milioi hektarearaino igotzen bada, orduan garagar azpiko azalera 1,06 milioi hektarea izatetik 0,95 milioi hektarearaino jaitsiko da, eta koltza azpian - 1,2 milioi hektarea. 1 milioi hektarea arte.
Bigarrenik, eguraldiak ereinaren aldeko apustua egiten du eta neguko laboreen hasierarako egokia da. Bero luzeak landa lanak udazken bukaerara arte jarraitzea ahalbidetu zuen eta urriaren amaierako euriteek lurzoruaren hezetasuna hobetu zuten, eta horrek landaretxo osasuntsu eta sendoak lortzeko itxaropena ematen du.
Baia galerekin
Baia hazten duten nekazariak eta baserriak egoera zailenean daude. Haientzat, 2020a zoritxarreko urteetako bat da. Berriz ere, klimaren gorabeheraren eraginez, baia ekoizleek 2019an baino erdi eta erdi baxuagoa izan ziren. «Jende askok% 10-15eko beherakadaz hitz egiten du. Baina, egia esan, uzta% 40-60 jaitsi zen. Galera esanguratsuenak udaberrian izozteak eta ekaineko euriak izan ziren ", azaldu du Yaroslav Movchun Ozeryana baia baserriko jabekideak. Bide batez, ez zen alferrik baia uda osoan txikizkako merkatuan garestitu, nekazariak beren galerak estaltzen saiatu ziren.
Gainera, Ukrainak baia eta fruitu lehorren inportazioa areagotu du. Ukrainako Fruta eta Barazki Elkartearen (UPOA) arabera, 2020ko urtarrila-ekaina bitartean inportazioak 443 mila tonakoak izan ziren, hau da, 11ko aldi berean baino% 2019 gehiago. Harrizko fruituen inportazioa (abrikotak, mertxikak, gereziondoak, aranak)% 16,6 handitu zen, eta baia freskoak, berriz,% 17,9.
Fruitu berantiarrekin, nagusia sagarra da, dena ere ez da ona. Uzta 2019an bezalakoa izango da gutxi gorabehera - milioi bat tona barru. Eta iaz Yablokoren 1 urteetako okerrenetakoa izan zen. Gainera, udaberrian izozteak eta udan lehorteak frutaren kalitatean eragina izan zuten. Beraz, sagar oso onak eta zaporetsuak uzta osoaren% 10 arte izango dira.
Zein da mehatxua? Prezio altuak dendetako apaletan eta inportatutako fruituen prebalentzia, batez ere Poloniatik ekarritakoak.
Barazkiak, haragia, arrautzak
2020an patata uzta ez da 2019koa baino hobea izango. Taras Vysotsky Ekonomiaren Garapen, Merkataritza eta Nekazaritzako sailburuordearen kalkuluen arabera, patata ekoizpena 20 milioi tona ingurukoa izango da. Estatuko Estatistika Zerbitzuaren arabera, 2019an, 20,2 milioi tona bildu zituzten nekazariek. Eta 2010etik izandako uztarik okerrena izan zen. Ondorioz, inportatutako 400 mila tona patata inguru iritsi ziren Ukrainara, eta horren prezioak zenbaitetan igotzen ziren.
2020ko urtarrila-abuztuan, patata inportazioak sei aldiz handitu ziren 2019ko aldi beraren aldean. Hornitzaile nagusiak - Bielorrusia, Herbehereak, Errusia. Uzta berriro ez dela hain beroa kontuan hartuta, zalantzarik gabe, ez da merezi patataren prezioen beherakada itxarotea.
Vysotsky-k esan du 2020an gainerako barazkien uzta 9 milioi tona ingurukoa izango dela, eta horrek% 2019-7ko beherakada duela 8arekin alderatuta. Hori dagoeneko islatzen da prezioetan. Urrian, tomateen prezioa, UPOAren arabera, batez beste, urtebete lehenago baino% 23 handiagoa zen.
Abeltzaintzan, egoera hobea da nonbait, urtebete lehenago baino okerragoa (ikus taula). Adibidez, urtarrila-irailean, txerri urdaiazpikoen eta sorbalden ekoizpena% 64 handitu da, eta txerri gorpuak% 2,7 gutxitu. Txahal eta behi gorpuen ekoizpena, erdia, laurdenak ia% 30 jaitsi ziren. Oilaskoaren eta oilasko haragiaren ekoizpena% 10 jaitsi da, eta indioilar haragia, aldiz,% 12,3 hazi da. Esnea eta krema ekoizteko bolumenak% 5-10 jaitsi ziren.
2020ko lehen bederatzi hilabeteetan arrautza ekoizpena% 1,3 murriztu zen edo 173,2 milioi pieza - 12,8 milioi pieza arte.
Agroexportek ezin izan zion aurre egin
Ukrainako Nekazaritza Enpresa Klubaren arabera, 2020ko urtarrila-abuztuan, nekazaritzako produktuen esportazioa urteko moduan diru kopuruetan% 0,8 gutxitu zen - 13,7 milioi dolaraino. Bai, hori ez da hilgarria. Baina horniduren beheranzko joera nabaria da. Batez ere, 2019an nekazaritzako produktuen esportazioa% 2018 handitu zela 19 urtearen aldean.
Olio ekoizten duten landareen, industria eta sendabelarren hazien eta fruituen esportazioen beherakadarik handienak,% 36 baino gehiago, irina, malta, almidoia, landutako landareen hornidura% 19 murriztu du, azukrea, arrautzak eta esnekiak% 14,% 9. - barazkiak,% 7,5 - haragia eta% 1 - alea.
Aldi berean, fabrikatzaileek zerealen, irinaren, almidoiaren eta esnearen amaitutako produktuen esportazioa% 14 handitu zuten. Animalia jatorriko landare olio eta gantzen salmentak% 20 gehitu ziren.
Ukrainako nekazaritza-esportazioaren desabantaila nagusia bere egitura lehengaietan oinarrituta dagoela da. Hau da, batez ere aleak, olioak, frutak eta barazkiak (freskoak edo izoztuak), haragia. Bukatutako eta prozesatutako produktu gutxi daude. TOP 15 nekazaritza esportazioen egitura aztertzen badugu,% 37 aleak dira,% 23 landare olioak eta animalien koipeak,% 13 amaitutako elikagaiak,% 6 janariak prozesatzeko hondakinak,% 5 olio haziak,% 5 animaliak. eta% 3 - haragia eta erraiak.
Hori dela eta, nekazaritza ekoizleek gutxiago irabazten dute, munduko elikagaien prezioen mende baitago zuzenean. Baina hornidurak batez ere balio erantsi handiko produktu bukatuekin osatuko balira, krisiak ez luke hain gogor ukituko Ukrainako negozioen diru sarrerak.