2019ko amaiera, oro har, eskuzabala izan zen Errusiako patata-ekoizleentzat: uzta aberatsa izan zen. Hala ere, herrialde handi bateko ustiategi bakoitzean, denboraldia eta bere emaitzak bere erara ebaluatzen dira.
Orain Krona hazten ari gara, barietate ona da, produktiboa eta zaporetsua. Baina egungo baldintzetan beste bat beharko dugu, kalte mekanikoekiko erresistentea den azal sendoagoa duena.
Egor Feshchenko, Novosibirsk eskualdeko Siberian Expanses LLCko agronomo nagusia.
120 ha patata azpian
— Irailaren 15ean amaitu zen patata bilketa. Gure eskualdean sasoi hau ez zen onuragarriena izan eguraldiaren aldetik: maiatza eta ekaina oso lehorra izan ziren, eta uztailean eta abuztuan euriz gainezka egon zen. Ondorioz, iaz baino %30 gutxiago bildu dugu.
Batez besteko etekina 220 c/ha-koa da mahaiko patatarentzat (duela zenbait urte bi barietate landatzen ari gara: Zekura eta Rosara). Abuztuaren 15ean hasi ginen saltzen, momentu horretan eskualdeko prezioak 12 errublo/kg-ko mailan zeuden, orain 8-8,5 errublo/kg-tan saltzen dugu. Iaz garai honetan prezioak are baxuagoak ziren.
Datorren denboraldirako ez dugu aldaketa handirik planifikatzen; ez dugu txip barietaterik sartuko lerroan (teknologikoki maila guztiz ezberdina da). Jakina, eremuan PepsiCo lantegi bat irekitzeko asmoak modu aktiboan eztabaidatzen ari dira patata ekoizleen artean; askok probatu nahi dute. Baina, egia esan, nire ustez, orain bizpahiru baserri baino ez dira gai horri aurre egiteko gai.
Valery Koltsov, GKFKh banakako enpresaburuaren burua Valery Gennadievich Koltsov, Mari El Errepublika
40 ha patata azpian
— Patatak biltzen ziren, soroetan oraindik aza batzuk geratzen ziren (urriaren 31n, — arg.). Pozik nago uztarekin.
Udan, jakina, eguraldi-zailtasunak izan ziren: lehenengo beroa egin zuen, gero euria egin zuen, baina denboraldi bakar bat ere ez da primeran. Aurten landaketak ez zuen gaixotasunik jasan; gure baserrian arazoak soro bakarrekoak izan ziren, non iaz herbizida tratamendu gogorrak jasan zituzten aleen laboreen ondoren patata landatu zuten. Horrek ez zuen patatetan eraginik onena izan.
Baina orokorrean emaitza bikainak lortu ditugu, prezioak ahaztu gabe. Udazkenaren hasieran, saltzaileek patatak 5 errublo/kg-ren truke saltzea eskaini ziguten, orain prezioak apur bat igo dira - 6-7 errublo/kg-ra. Eta egoera hau orain dela urte batzuk horrela dago; gero eta gutxiago landu nahi dut patatak. Datorren denboraldian laborantza honen azalera erdira murriztu beharko dugula uste dut, eskuzko uzta leuna alde batera utzi (konbinatu batekin bakarrik uzta) eta barietatea aldatu.
Anton Sevastyanenko, Sovkhoz Provodnik LLCko zuzendari nagusia,
Kolomenskie Seeds LLC, Mosku eskualdea.
260 ha patata azpian
— Denboraldia 2018ko mailan amaitzen zaigu. Leun samar joan zen, nahiz eta abuztuan soroak gainezka egingo ote ziren beldur handia izan genuen uneak. Horrelako hondamendi meteorologikoak ikusita, uste dut gure eskualdeko denak ahalegin gehigarriak egitera behartuta egon zirela berantiarraren eta lotutako infekzioen aurkako borrokan.
Aurtengo uzta-bolumen gordina iazkoa baino baxuagoa da, nahiz eta hori, neurri handi batean, Sovkhoz Provodnik enpresa, lehenago mahaiko patataren laborantzan aritzen zen nagusiki, bere profila aldatzen ari dela eta hazien ekoizpenean espezializatuko da: besteak beste. super kategoriako materiala -super elitea, Kolomna Seeds enpresak ekoitzitakoa.
Momentu honetan denboraldi berrian landuko ditugun barietateak hautatzen ari gara. Gure lerroak, tradizionalki, barneko zein atzerriko hautapenaren lorpenak biltzen ditu. Orain arte mahaiko barietateak baino ez dira. Prozesatzeko barietateetan ere pentsatzen ari gara (adibidez, patata frijituak ekoizteko), baina zailagoa da hazi-patatak haztea, uzta bolumena txikiagoa da eta produktuaren prezioa handiagoa da. Errusian prozesatzeko sektorearen gaur egungo garapenarekin, hau ez da lan arlorik errentagarriena.
Mahaiko patatak saltzen ditugu: handiak - 12 errublo/kg, ertainak - 9-10 errublo/kg. Baina gure kalitateko produktu bat erosteko interesa duten ohiko erosleekin elkarlanean aritzen gara. Gaur egun ez dugu patata garbitzeko hornitzen: horrelako ondasunen prezioak, gure ustez, baxuegiak dira.
Valery Strelnikov, V.I. Strelnikov banakako enpresaburuaren burua, Tyumen eskualdea.
80 ha patata azpian
— Urtea normala izan zen, eguraldiarekin arazorik gabe. Joan den denboraldian baino patata gehiago bildu zuten, baina aldea ez da handiegia. Produktibitatea - 130 c/ha. Aldiz, erregistroak ez ziren aurreikusi: aurten ongarririk gabe landatu dute, ez zegoen diru nahikorik. Iaz, gure eskualdean patatak 5-6 errublo/kg erosi ziren. Prezio onean itxaroten saiatu ginen, ondorioz, uztaren zati bat udaberrian bota behar izan zen. Aurten prezioak ez dira zentimo bat ere igo, patataren eskaria oso baxua da.
Hainbat urte daramatzagu Rosara hazten. Datorren urtean Gala eta Red Scarlett ere landatuko ditugu; dagoeneko erosi ditugu haziak. Agian, hasierako barietateren bat gehituko diogu lerroari pentsatzen ari garen bitartean.
Vasily Gorbachev, Bryansk eskualdeko Krasny Oktyabr LLCko zuzendari exekutiboa eta agronomo nagusia.
1000 ha patata azpian
— Oso gustura nago denboraldi honekin eta ondoriozko uztarekin. Uda osoan lehortea egon zen, ekainean euri bakarra egin zuen, eta horrek, noski, hazten genituen barietate guztiei eragin zien.
Tuberkulu gutxiago ekoizten ziren, horietako batzuk ezin izan ziren pisua hartu: uzta garaian, estandarra betetzen ez zuten patata portzentaje handiagoa nabaritu zen. Gala gutxi gorabehera bere burua erakutsi zuen, baina oraindik ez da hori espero genuen emaitza. Euria biltzeko ere ez genuen itxaron, ondorioz, kalte mekanikoekin tuberkulu kopuru garrantzitsua jaso genuen. Txikizkako kateek ezarritako baldintzak kontuan hartuta, oso zaila da orain lan egitea.
Gainera, zaila da eskualdeko prezioei buruz ezer onik esatea: batez beste 6 eta 9 errublo/kg, lotearen kalitatearen arabera.
Gure baserriak denboraldi amaieran atera zituen ondorio nagusiak: ureztatu behar dugu! Aspalditik gabiltza honetan pentsatzen eta, antza, iritsi da momentua.